《中醫詞典》解釋「酒渴」的意思

酒渴，病證名。

1. 因飲酒過多所致的渴證。《證治要訣.拾遺門》：「酒渴者，乾葛調五苓散。」參見渴條。
2. 消渴病之一種。又名酣飲。《類證治裁.三消》：「有酒渴，由嗜酒積熱煩渴，專嗜冷物，烏梅木瓜湯。」詳酣飲條。

酒渴，是指因飲酒過多所致的渴證。《證治要訣.拾遺門》中記載：「酒渴者，乾葛調五苓散。」乾葛，又名葛根，具有生津止渴、解酒的功效。五苓散，是一種常用的利尿消渴方劑，由豬苓、茯苓、澤瀉、白朮、桂枝組成。酒渴患者，可服用乾葛調五苓散，以緩解口渴、煩躁等症狀。

酒渴，是消渴病的一種。消渴病，又稱為糖尿病，是一種由於胰島素分泌不足或作用障礙而引起的糖代謝紊亂，導致血糖升高，進而出現多飲、多尿、多食、消瘦等症狀。酒渴患者，除了飲酒過多之外，還可能有家族史、肥胖、高血壓、高血脂等危險因素。

酒渴的治療，以清熱利尿、生津止渴為主。可選用以下中藥：

• 生石膏：具有清熱瀉火、生津止渴的功效。
• 知母：具有清熱生津、潤肺止渴的功效。
• 天花粉：具有清熱生津、潤肺止渴的功效。
• 麥冬：具有養陰生津、潤肺止渴的功效。
• 沙參：具有養陰清肺、潤燥止渴的功效。
• 玉竹：具有養陰生津、潤燥止渴的功效。

酒渴患者，在飲食上要注意以下幾點：

• 少吃甜食，以免加重病情。
• 多吃新鮮蔬菜和水果，以補充維生素和礦物質。
• 多喝水，以保持體內水分平衡。
• 適當運動，以增強體質。

酒渴患者，要定期到醫院進行檢查，以了解病情發展情況，並根據醫生指導進行治療。