《中醫詞典》解釋「果中毒」的意思

果中毒

果中毒為中醫病名，指因進食有毒或變質果類而引發中毒癥狀之疾患。此症多因誤食腐敗、未成熟或本身具毒性之果實，導致臟腑氣機紊亂，濕熱穢濁內生，或毒邪侵襲經絡，臨床可見嘔吐、腹痛、腹瀉，甚或神昏、肢麻等症。

中醫病機與辨證
中醫認為，果中毒屬「飲食毒」範疇，其病機與脾胃受損、毒邪內蘊密切相關。毒物入腹，首犯中焦，脾胃運化失司，升降失常，故見噁心嘔吐；若毒邪化熱，與濕相搏，下迫腸道，則發為腹痛泄瀉；若毒邪熾盛，內攻心神，可致煩躁譫妄或神志昏蒙。此外，某些果類毒性偏烈，如馬錢子、烏頭等所結之果，可直中經絡，引發肢體麻木或抽搐。

古籍記載與解毒方藥
《本草綱目·卷四》列舉多種解果菜毒之藥物，其機理各異：

1. 芳香辟穢：如麝香，能通竅醒神、辟穢化濁，適用於毒邪蒙蔽清竅之證。
2. 和中解毒：甘草甘平，可緩急止痛、調和藥性，為解諸毒之要藥；米醋、醬汁酸收，能抑毒邪散漫。
3. 清熱利濕：葛根汁生津升清，解酒毒及果積之熱；白花藤（疑為白蘞或類似藥物）清熱解毒，散結消腫。
4. 穢濁吸附：豬骨灰、酒糟取其炭類吸附之性，可裹挾毒物從二便而出。
5. 童便降火：古人用童便取其咸寒降火、解毒化瘀之效，尤適於熱毒熾盛者。

臨床應用與配伍
中醫解毒講究「因毒施治」，若屬寒毒（如生冷瓜果腐敗所致），可佐以生薑、紫蘇溫中止嘔；若為熱毒（如發酵果實或野果中毒），則配黃連、綠豆清熱瀉火。另可結合針灸，如刺內關止嘔、灸中脘溫中化濕，以助藥力。

附註
古籍所載「白兔藿」「杏根」等藥，今已罕用，考其性味多為苦寒清解之品，現代臨床可參照同類藥物替代。此類記載體現中醫「以毒攻毒」「芳香醒脾」等解毒思路，然具體用藥須依證候調整。