《中醫詞典》解釋「隔食」的意思

隔食，病證名。指飲食難以下膈入於胃腸。與噎膈、隔同義。陳念祖謂：「膈者，阻隔不通，不能納谷之謂也。又謂之隔食，病在胸膈之間也。」

《醫學入門》曰：「隔食，飲食不下，胸膈中阻，不能納谷也。」

《醫宗金鑒》曰：「隔食，飲食不下，胸膈中阻，不能納谷也。蓋膈為胃之門戶，通行飲食之路，若因飲食不節，或過食生冷，或過食肥甘，或因勞倦過度，或因情志不遂，以致脾胃虛弱，飲食不化，則膈中阻塞，飲食不能下行，而成隔食之證。」

隔食的臨床表現為飲食難以下膈，胸膈脹滿，噯氣不爽，或伴有噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、便溏等症狀。

隔食的治療以健脾和胃、消食化積為主。可用香砂六君子湯、保和丸、枳實導滯丸等方藥治療。

隔食的預防應注意飲食節制，不宜過食生冷、肥甘厚味，勞逸適度，保持心情舒暢。

隔食是中醫學中常見的消化系統疾病，其發病原因多與飲食不節、情志不遂、勞倦過度等因素有關。臨床表現為飲食難以下膈，胸膈脹滿，噯氣不爽，或伴有噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、便溏等症狀。治療以健脾和胃、消食化積為主。可用香砂六君子湯、保和丸、枳實導滯丸等方藥治療。預防應注意飲食節制，不宜過食生冷、肥甘厚味，勞逸適度，保持心情舒暢。