《中醫詞典》解釋「善食易飢」的意思

善食易飢，是指飲食倍於平常，且有飢餓感的一種症狀。在歷代醫籍中記載不同，《內經》稱為"消穀善飢"；《傷寒論》中稱為"消穀喜飢"；後世稱為多食易飢"、多食善飢"、能食善飢"、"好食易飢"等，但其含義大致相同。消渴病之中消症，以善食易飢為主症，並兼見口渴、消瘦等，此為善食易飢的一個證型，並非只是消渴病之中消症。

【常見證候】

胃火熾盛善食易飢：善食易飢，口渴，形體消瘦，大便秘結，舌苔黃燥少津，舌質紅，脈滑有力。

陽明蓄血善食易飢：善食易飢，發熱不惡寒，口燥咽乾，但欲漱水不欲咽，善忘，少腹硬滿，小便自利，大便色黑，雖硬而易解。面唇色暗，舌質紅或見瘀斑，脈沉結而數。

【鑒別分析】

胃火熾盛善食易飢：多因外感燥熱之邪、或肝鬱化火犯胃等，以致胃熱熾盛，熱盛傷陰而致。其鑒別要點是善食易飢‥並兼見口乾渴，形體消瘦，大便秘結一派胃火熾盛的表現。"胃中熱，則消穀，令人懸心善飢"(《靈樞．師傳》。治宜清熱滋陰，方選白虎加人參湯加黃連、生地黃等。

陽明蓄血善食易飢與胃火熾盛善食易飢：陽明蓄血善食易飢，多因久有瘀血，又兼新感，熱邪與瘀血交結於胃腸，以致消榖善飢，並伴見一系列瘀血表現，如喜忘，其人如狂，少腹硬滿，小便自利，面唇色暗，舌有瘀斑等。如《傷寒論．辨陽明第八》曰："陽明證，其人喜忘者，必有蓄血。所以然者，本有久瘀血，故令喜忘，屎雖粳，大便反易，其色必黑者，宜抵當湯下之"。其與胃火熾盛善食易飢之鑒別要點是：陽明蓄血兼見瘀血表現，胃火熾盛兼見胃熱的表現。二證均有口渴，大便乾結，前者口渴為渴而不欲飲，或但欲飲水而不欲咽，後者為口渴引飲。大便乾結前者為大便乾，色黑而反易解，後者為大便乾結。陽明蓄血善食易飢，治以攻逐蓄血，方選抵當湯或抵當丸加減。

【文獻別錄】

《靈樞．五邪》篇："陽氣有餘，陰氣不足，則熱中善飢"。

《雜病源流犀燭．諸疸源流》："力役人勞苦受傷，亦成黃胖病，俗名脫力黃，好食易飢，怠惰無力，宜沈氏雙砂丸"。