《中醫詞典》解釋「米泔水」的意思

米泔水，即淘洗食米的水。米泔水性寒，味甘，入脾、胃經。具有清熱解毒、利濕退黃、和中健脾的功效。主治濕熱黃疸、泄瀉、痢疾、小便不利、水腫、腳氣、癰腫瘡毒等症。

米泔水的使用方法：

1. 用於治療濕熱黃疸，可用米泔水1000毫升，加生薑3片，大棗5枚，煎煮取汁，分2次服用。
2. 用於治療泄瀉、痢疾，可用米泔水1000毫升，加白糖適量，煮沸後，趁熱飲用。
3. 用於治療小便不利、水腫，可用米泔水1000毫升，加黃柏10克，煎煮取汁，分2次服用。
4. 用於治療腳氣，可用米泔水浸泡患處，每天2-3次。
5. 用於治療癰腫瘡毒，可用米泔水洗患處，每天2-3次。

米泔水的使用注意事項：

1. 米泔水性寒，脾胃虛寒者不宜使用。
2. 米泔水不宜長期使用，以免傷脾胃。
3. 米泔水有一定的刺激性，使用時要注意濃度，以免引起不適。

米泔水是一種中藥，具有清熱解毒、利濕退黃、和中健脾的功效。可以用於治療濕熱黃疸、泄瀉、痢疾、小便不利、水腫、腳氣、癰腫瘡毒等症。但是米泔水性寒，脾胃虛寒者不宜使用。米泔水不宜長期使用，以免傷脾胃。米泔水有一定的刺激性，使用時要注意濃度，以免引起不適。