《中醫詞典》解釋「半夏中毒」的意思

半夏中毒

半夏為天南星科植物半夏（Pinellia ternata）的乾燥塊莖，性溫，味辛，有毒，歸脾、胃、肺經，具燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結之效。然其有毒成分主要為草酸鈣針晶及生物鹼類物質，若誤食過量生半夏，易致中毒，古稱「半夏毒」，見載於《千金要方》卷二十四。

中毒表現
生半夏毒性劇烈，誤服後易刺激黏膜，初見口舌麻木、咽喉癢痛灼熱，繼而蔓延至食道與胃脘，甚則胸悶氣促、噁心嘔吐，吞咽困難；嚴重者呼吸急促、喉頭水腫，乃至窒息。古籍《本草綱目》亦載其「生者戟人咽喉」。

解毒治法
中醫傳統解毒之法，首重中和毒性、護養黏膜。初起可速以生薑汁或醋灌服，因生薑性辛溫，能制半夏之毒，《本草綱目》卷四列生薑、乾薑、防風等為解半夏毒要藥。亦可配伍濃茶、蛋清內服，以緩解局部刺激；若毒勢劇烈，當結合現代醫學急救。

毒性機理與中醫觀點
半夏之毒，中醫歸為「辛熱燥烈」之性，過量則耗傷津液，灼傷脾胃，甚而擾動氣機，致升降失司。其針晶體直接刺激黏膜，與中醫「毒邪蘊結」之說相合。古人強調半夏須經炮製（如薑製、礬製）以減毒，正所謂「生瀉熟補」，此乃中藥「製毒」思想之體現。

古籍參證
《神農本草經》列半夏為下品，謂其「主傷寒寒熱，心下堅，下氣」，然未直言其毒；至《名醫別錄》則明言「生令人吐」，後世醫家漸識其毒性。治半夏毒方，除薑汁外，《肘後方》亦載「以甘草、防風煎湯解之」，皆取辛甘化毒、緩急相濟之理。