《中醫詞典》解釋「調理脾胃六要法」的意思

飲食養生方法。《壽世秘典.調攝》論飲食有節道：「寧少毋多，寧飢毋飽，寧遲毋速，寧熱毋冷，寧零毋頓，寧軟毋硬。此六者，調理脾胃之要法。」

調理脾胃六要法

脾胃是人體最重要的消化器官，負責將食物轉化為營養物質，供給全身使用。因此，脾胃的健康與否，對人體的健康至關重要。

《壽世秘典.調攝》論飲食有節道：「寧少毋多，寧飢毋飽，寧遲毋速，寧熱毋冷，寧零毋頓，寧軟毋硬。此六者，調理脾胃之要法。」

這六條原則，是調理脾胃的關鍵。下面，我們就來詳細解釋一下這六條原則。

寧少毋多

飲食不宜過量，過量飲食會加重脾胃的負擔，導致脾胃功能下降。因此，我們在飲食上要注意控制量，不要吃得太多。

寧飢毋飽

飲食不宜過飽，過飽會使脾胃受到損傷。因此，我們在飲食上要注意不要吃得太飽，要留有一定的餘地。

寧遲毋速

飲食不宜吃得太快，吃得太快會使食物沒有被充分咀嚼，就被吞下去了，這樣會加重脾胃的負擔。因此，我們在飲食上要注意細嚼慢咽，不要吃得太快。

寧熱毋冷

飲食不宜吃得太冷，吃得太冷會刺激脾胃，導致脾胃功能下降。因此，我們在飲食上要注意不要吃得太冷，要吃溫熱的食物。

寧零毋頓

飲食不宜吃得太零食，吃得太零食會影響脾胃的消化吸收功能。因此，我們在飲食上要注意不要吃太多零食，要養成按時吃飯的習慣。

寧軟毋硬

飲食不宜吃得太硬，吃得太硬會損傷脾胃的消化功能。因此，我們在飲食上要注意不要吃太硬的食物，要吃軟爛的食物。

以上就是調理脾胃六要法的六條原則。如果我們能夠在日常生活中遵守這六條原則，就能有效地調理脾胃，保持脾胃健康。