《中醫詞典》解釋「治削」的意思

治削

治削為中藥炮製術語，首見於《金匱玉函經》，又稱「整潔選治」，指通過手工或工具修整藥材，以去除雜質、非藥用部分及形質不均者，並調整藥材形態，便於後續調劑與製劑。其過程主要包含純淨、粉碎、切制三大類操作，目的在於提升藥材純度、確保療效一致，並適應臨床應用需求。

純淨處理

純淨旨在剔除異物及無效部位，方法細緻，依藥材特性而異：

• 挑、撿：逐粒分揀，如揀選棗仁去殼。
• 篩、（颺）：以網篩或風力區分粗細，如篩去茯苓屑。
• 刷、刮：清除表面雜質或非藥用皮層，如刷除枇杷葉絨毛、刮去肉桂粗皮。
• 挖、撞：掏取有效部位或碰撞分離，如挖除山茱萸核、撞去白蒺藜刺。

粉碎處理

將藥材破碎至特定粒度，利於成分溶出或配合劑型：

• 搗、碾：短時間強力破碎，如搗碎龍骨；緩壓碾磨，如碾礞石為粉。
• 研、磨：精細研磨礦物或硬質藥，如研琥珀末、磨水牛角粉。
• 鎊、銼：刃具削薄或銼屑，如鎊檀香片、銼羚羊角條。

切制處理

依藥性及煎煮需求切削成形：

• 切：直刀切片，如白芍切薄片利於成分煎出。
• 鍘：重刀斷纖維，如鍘黃芪為斜片。
  切制規格分「片、段、塊、絲」等，如黃柏切絲、澤瀉切厚片，以兼顧藥效與製劑便利性。

中醫理論依據

治削遵循「藥性」與「法象」原則：

• 去雜存精：如丹皮抽心免煩，遠志去心緩燥性，符合「取其精華」之理。
• 形制協效：質地堅硬者鎊薄（如蘇木），氣味易散者臨用搗碎（如豆蔻），暗合「質氣相宜」之說。
• 順應藥勢：如茯苓切塊留皮以利健脾，薄切知母助其清降，體現「因材施治」思想。

此工藝貫穿於歷代典籍，《雷公炮炙論》更列專法，後世發展出「飲片」體系，成為中藥臨床應用的基石。治削不僅是技術，亦蘊含中醫「辨藥施治」的深度實踐。