《中醫詞典》解釋「咸生腎」的意思

咸生腎

「咸生腎」為中醫生理學重要理論，出自《素問·陰陽應象大論》，闡述五味與五臟之對應關係。其文曰：「水生咸，咸生腎，腎生骨髓。」此論建立在五行學說基礎上，揭示咸味與腎臟之生成與滋養關係。

五行歸屬與生理基礎

中醫五行理論中，咸味歸屬於水，與腎臟相應。腎為水火之臟，主藏精、主水液代謝、主骨生髓，其華在髮，開竅於耳及二陰。咸味入腎，能軟堅散結，亦能滋養腎精。《黃帝內經》指出，適度咸味可激發腎氣，助其封藏與氣化功能。

臨床應用與病理聯繫

1. 補益腎精：
   咸味藥物如牡蠣、龜板等，質重下行，具滋陰潛陽之效，常用於腎陰虧虛所致眩暈、耳鳴等症。
2. 調節水液代謝：
   腎主水，咸味能引藥下行，助腎氣化水液。如茯苓配伍少量鹽，可增強利水滲濕之功。
3. 軟堅散結：
   咸味能使堅硬結塊軟化，如海藻、昆布用於瘰癧、癭瘤，此類藥物多屬咸寒，兼清熱化痰。

古籍論述補充

《靈樞·五味》進一步闡釋：「咸走血，多食之令人渴。」說明過度攝入咸味反致津液耗傷，與腎主水功能失衡相關。《本草備要》亦載：「咸者能下能軟堅，潤下作咸，本乎地也。」強調咸味沉降特性對腎系疾病之調治意義。

此理論不僅指導食療養生（如冬季宜適量食咸以溫腎），亦為中藥性味歸經學說之核心內容，体现「天人相應」之整體觀。