《中醫詞典》解釋「消食化滯」的意思

雲端中醫編輯組 - 最後更新：2025-07-19

名詞介紹

消食化滯，又稱消食導滯，屬中醫治療八法中之「消法」範疇。此法專用於消除飲食積滯，恢復脾胃運化功能，為臨床治療食積證之重要手段。在中醫理論體系中，脾胃為後天之本，氣血生化之源，主司受納與運化水穀精微。若飲食失節，或脾胃功能減弱，則易致飲食停滯不化，形成食積之證。

食積之形成，實與脾胃運化功能失調密切相關。脾胃運化功能正常，則飲食水谷得以腐熟消化，精微物質得以吸收輸布。當飲食不節、過食生冷油膩，或脾胃素虛，運化不及，則未消化的食物積滯於胃腸道，阻滯氣機，進而衍生諸症。如《黃帝內經》所云：「飲食自倍，腸胃乃傷」，正說明此理。

食積停滯之典型症狀包括：

《保和丸》為消食化滯之代表方劑，出自《丹溪心法》，由山楂、神曲、半夏、茯苓、陳皮、連翹、萊菔子等組成。方中山楂善消肉積，神曲化穀食積滯，萊菔子降氣除脹，半夏、陳皮和胃降逆，茯苓健脾滲濕，連翹清鬱熱。諸藥合用，共奏消食導滯、和胃降逆之功。

除《保和丸》外，臨床尚可根據證候不同選用其他方劑：

消食化滯法運用時須注意標本緩急，食積初起以消導為主；日久脾胃受損，則宜消補兼施。此外，食積有寒熱虛實之異，當結合證候辨證施治：

此法體現了中醫「通因通用」的治療思想，通過消導食積，使脾胃功能得以恢復，氣機得以通暢，從而達到治療目的。

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