《中醫詞典》解釋「辛寒生津」的意思

辛寒生津，中醫治療學術語。指用性味辛寒的藥物清胃火，生津液的治法。如胃陰不足，胃火熾盛，症見煩熱口渴，口舌生瘡，頭痛牙痛，或牙宣出血，脈大而虛等，用玉女煎清胃滋陰，辛寒生津。

辛寒生津的理論基礎是“胃主津液”，胃陰不足，胃火熾盛，津液耗傷，則見煩熱口渴，口舌生瘡，頭痛牙痛，或牙宣出血，脈大而虛等症。治療當以清胃火，生津液為主。辛寒生津的代表方劑有玉女煎、竹葉石膏湯、清胃散等。

玉女煎出自《太平惠民和劑局方》，由石膏、竹葉、蘆根、麥冬、天花粉、白薇、甘草組成。方中石膏、竹葉、蘆根清熱瀉火，麥冬、天花粉、白薇養陰生津，甘草調和諸藥。本方適用於胃火熾盛，津液耗傷所致的煩熱口渴、口舌生瘡、牙痛等症。

竹葉石膏湯出自《傷寒論》，由石膏、竹葉、甘草組成。方中石膏、竹葉清熱瀉火，甘草調和諸藥。本方適用於胃火熾盛，津液耗傷所致的煩熱口渴、口舌生瘡、牙痛等症。

清胃散出自《醫學衷中參西錄》，由黃連、黃芩、黃柏、竹葉、蘆根、麥冬、天花粉、白薇、甘草組成。方中黃連、黃芩、黃柏清熱燥濕，竹葉、蘆根、麥冬、天花粉、白薇養陰生津，甘草調和諸藥。本方適用於胃火熾盛，津液耗傷所致的煩熱口渴、口舌生瘡、牙痛等症。

辛寒生津的臨床應用較為廣泛，可用於治療胃火熾盛，津液耗傷所致的多種疾病，如胃炎、胃潰瘍、口腔炎、牙周炎等。但在臨床應用時，應注意辨證施治，不可盲目使用。