《中醫詞典》解釋「杏仁中毒」的意思

杏仁中毒，又稱苦杏仁中毒，是因誤食苦杏仁過量出現中毒症狀者。苦杏仁含有大量的苦杏仁苷，在人體內會水解生成氫氰酸，氫氰酸是一種劇毒物質，可導致中樞神經系統麻痹，呼吸衰竭而死亡。

苦杏仁中毒的症狀包括：頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸、呼吸急促、四肢麻木、抽搐、昏迷等。嚴重者可導致呼吸衰竭、心力衰竭而死亡。

杏仁中毒的治療包括：

• 催吐、洗胃、導瀉，以排出體內的苦杏仁苷和氫氰酸。
• 吸氧、呼吸機輔助呼吸。
• 解毒劑，如藍子汁、杏樹皮等。
• 對症治療，如鎮靜、止吐、止瀉等。

杏仁中毒的預防包括：

• 不要食用苦杏仁。
• 食用甜杏仁時，不要吃太多。
• 食用甜杏仁前，可以用水浸泡，以降低苦杏仁苷的含量。

杏仁中毒是一種嚴重的疾病，如果出現中毒症狀，應立即就醫。

以下是《千金要方》卷二十四中關於杏仁中毒的記載：

• 「杏仁中毒，令人昏迷，驚厥，嘔吐，瞳孔散大，可迅速死亡。」
• 「治杏仁中毒，用藍子汁、杏樹皮解毒。」

以上內容僅供參考，具體治療方案應由醫生根據患者的具體情況而定。