《中醫詞典》解釋「傳谷」的意思

傳谷

傳谷，是中醫學術用語，指的是運送水與穀物的過程。在《靈樞·腸胃》中有提及：「惟餘願聞六府傳谷者，腸胃之大小長短，受谷之多少奈何？」此處描述了六府傳谷的相關問題。

傳谷是人體中重要的消化吸收過程，透過傳谷，飲食中的水與穀物可以被分解成人體可以吸收的營養物質，以供身體所需。

傳谷的過程大致如下：

1. 食物進入口腔，經由咀嚼和唾液混合，形成食團，然後吞嚥至食道。
2. 食團由食道送入胃中，胃蠕動並以胃酸作用，將食團磨成食糜。
3. 食糜從胃排入小腸，在小腸分泌消化液和蠕動的作用下，將食糜中的營養物質分解成小分子後吸收入血液中。
4. 大腸將小腸無法吸收的水分和殘渣排出體外。

傳谷是人體消化吸收的重要過程，若傳谷功能出現障礙，將導致消化不良、營養吸收不良等問題。

六府傳谷

六府為中醫學術用語，指的是人體中的六個消化器官，分別為胃、小腸、大腸、三焦、膽及胰。

六府傳谷指的是六個消化器官共同完成對水與穀物的傳送、消化和吸收的過程。

六府傳谷是人體中消化吸收過程中的重要部分，若六府傳谷功能受到幹擾，將導致消化不良、營養吸收不良等問題。

腸胃之大小長短，受谷之多少奈何？

這句話出自《靈樞·腸胃》，意思是：我想了解六府傳谷的過程，包含腸胃器官的大小、長度以及它們能夠容納多少水與穀物。

這句話反映了古代醫學家對人體消化吸收過程的理解，他們認為六府共同完成對水與穀物的傳送、消化和吸收，而腸胃是最重要的器官。

腸胃的大小、長度以及它們能夠容納多少水與穀物，會影響到飲食的消化吸收。若腸胃過小，會導致水與穀物堆積，引發消化不良；若腸胃過大，則會造成過度消化，導致營養吸收不良。

因此，保持腸胃的健康非常重要，以維持正常的消化吸收功能。

結語

傳谷是人體中消化吸收的重要過程，若傳谷功能受到幹擾，將導致消化不良、營養吸收不良等問題。六府共同完成對水與穀物的傳送、消化和吸收，而腸胃是其中最重要的器官。保持腸胃的健康對於維持正常的消化吸收功能非常重要。