《中醫詞典》解釋「傷蛋」的意思

傷蛋，病證名。因食蛋類過量所致的病證。

《雜病源流犀燭.傷食不能食源流》治傷蛋，用蔻仁、橘紅、豆豉、薑汁。

《張氏醫通》卷二：「傷蛋滿悶，薑汁、蒜泥。」

參見傷食條。

傷蛋，是由於食用雞蛋過量，導致脾胃功能受損，出現脘腹脹悶、噁心嘔吐、食欲不振、大便溏薄等症狀。

其主要原因是雞蛋中含有大量的蛋白質，過量食用會加重脾胃負擔，導致脾胃功能失調。此外，雞蛋中還含有大量的脂肪，過量食用會導致消化不良，引起腹脹、腹痛等症狀。

傷蛋的治療方法主要以清熱解毒、健脾和胃為主。常用的中藥有黃連、黃芩、大黃、白芍、生薑、大棗等。

此外，還可以通過飲食調理來緩解症狀。可以多吃一些清淡、易消化的食物，如粥、麵條、蔬菜等。同時，也要注意戒菸戒酒，避免辛辣刺激的食物。

傷蛋的預防方法主要包括以下幾點：

1. 不要一次性吃太多雞蛋。
2. 不要吃隔夜的雞蛋。
3. 不要吃生雞蛋。
4. 不要吃未煮熟的雞蛋。
5. 不要吃變質的雞蛋。
6. 不要吃有裂縫的雞蛋。
7. 不要吃有血絲的雞蛋。
8. 不要吃有異味的雞蛋。
9. 不要吃腐爛的雞蛋。
10. 不要吃未經檢疫的雞蛋。

傷蛋是一種常見的食用不當引起的疾病，如果出現相關症狀，一定要及時就醫，以免耽誤病情。