《中醫詞典》解釋「燒存性」的意思

燒存性是中藥炮製方法之一，通過火燒的方法來改變藥物的性味。其目的是為了使藥物更適合人體吸收，並且可以去除藥物的毒性。一些藥物生吃有毒，經過燒存性後可以去除毒性，使其可以安全服用。部分藥物具有寒涼性味，經過燒存性後可以減輕寒涼性味，使其更適合體質虛寒者服用。此外，一些藥物苦澀味重，經過燒存性後可以減輕苦澀之味，使其更容易服用。

燒存性的火候很重要，過大的火候會導致藥物燒焦失去藥效，過小的火候則無法達到燒存性的目的。因此，進行燒存性需要在專業的中醫師指導下進行。

以下是一些常見的燒存性中藥：

• 附子：生附子有毒，經過燒存性後可以去除毒性，使其可以安全服用。
• 肉桂：生肉桂性味辛溫，經過燒存性後可以減輕辛溫性味，使其更適合體質虛寒者服用。
• 黃連：生黃連性味苦寒，經過燒存性後可以減輕苦寒之味，使其更容易服用。