《中醫詞典》解釋「舌苔」的意思

舌苔是中醫診斷學名詞，又稱舌垢，是指舌面上的一層苔狀物。正常舌面上均有一層薄白苔，由胃氣所生。外感六淫之邪或七情內傷、食積停飲均可導致舌苔變化。觀察舌苔的變化，可以判斷病變的性質、病位的淺深、正邪的消長、津液的存亡，是舌診重要內容之一。

察舌苔，主要是察其顏色、厚薄、榮枯、形態及分佈。診察時需注意因食物或藥物染色造成的假象。

舌苔的顏色，正常為薄白色，如果舌苔發紅，多見於外感熱病、陰虛內熱、胃火熾盛等；如果舌苔發黃，多見於濕熱內蘊、痰熱內盛等；如果舌苔發黑，多見於陰寒內盛、久病入絡等；如果舌苔發白，多見於脾胃虛寒、氣血兩虛等。

舌苔的厚薄，正常為薄白，如果舌苔過厚，多見於痰濕、食積等；如果舌苔過薄，多見於陰虛、氣血兩虛等。

舌苔的榮枯，正常舌苔乾濕適中，如果舌苔乾燥無津，多見於陰虛內熱、津液虧損等；如果舌苔水滑無苔，多見於脾胃虛寒、氣血兩虛等。

舌苔的形態，正常舌苔呈現均勻鋪佈，如果舌苔剝落，多見於陰虛內熱、津液虧損等；如果舌苔芒刺，多見於熱盛、痰熱內盛等；如果舌苔白膩，多見於痰濕、食積等。

舌苔的分佈，正常舌苔分佈均勻，如果舌苔偏於舌尖，多見於外感風熱、胃火熾盛等；如果舌苔偏於舌根，多見於陰虛內熱、痰濕內盛等。

古籍中對舌苔也有一些記載，例如《黃帝內經》描述舌苔的顏色與對應的臟腑：黃色舌苔代表足陽明，赤色代表心臟，白色代表肺臟，青色代表肝臟，黑色代表脾臟。《素問·陰陽應象大論》中提到病在心、肺、肝、脾、腎時，舌部對應位置感到痛。

舌苔是診斷疾病的重要依據，通過觀察舌苔的顏色、厚薄、榮枯、形態及分佈，可以判斷病變的性質、病位的淺深、正邪的消長、津液的存亡，對臨床診斷具有重要參考價值。因此，在臨床診斷中，應重視舌苔的觀察，以便更好地把握疾病的診斷和治療。