《中醫詞典》解釋「食前服」的意思

食前服

食前服為中醫服藥法之一，指在進食前服用藥物。此服藥方式主要針對病位在心腹以下（如脾胃、腸道、下焦等）的疾患，或需發揮補益、驅蟲等特定功效的方藥。

理論依據
《神農本草經》明確記載：「病在心腹以下者，先服藥而後食。」此理論基於中醫「升降浮沉」與「藥勢趨向」的用藥原則。空腹時，胃中無食物阻滯，藥力易於下行直達下焦病所，或充分吸收以發揮補益作用。此外，驅蟲藥需趁蟲體未得食氣而空腹時服用，以增強藥效。

適用範圍

1. 脾胃及下焦病證：如腹脹、泄瀉、痢疾、小便不利等，病位偏下，食前服可使藥力速達病所。
2. 補益類藥物：如補氣、補血、健脾等方劑（如四君子湯、歸脾湯），空腹時利於藥性吸收，充養臟腑。
3. 驅蟲藥：如烏梅丸、化蟲丸，空腹時蟲體受藥力直接作用，效果更顯。

中醫機理探討
食前服的核心在於「藥先食後」，使藥氣先行布散，避免食物阻滯氣機。脾胃為氣血生化之源，空腹狀態下，藥液入胃，隨脾氣升清而上輸，或隨胃氣降濁而下行，依藥性趨向發揮作用。例如：

• 攻下藥（如承氣湯類）：空腹時藥力迅捷下行，通腑瀉實。
• 固澀止瀉藥（如赤石脂禹餘糧湯）：趁未進食前服用，以速達腸道收澀滑脫。

此服藥法體現中醫「因勢利導」的治療思想，順應人體氣機運行規律，以達最佳療效。