《中醫詞典》解釋「食時」的意思

食時，即辰時。相當於上午7點至9點。

《黃帝內經》中記載：「食時，陽氣始長，陰氣始退，食氣始接，胃氣始盛，此時人體陽氣生長，陰氣開始衰退，胃氣開始旺盛，是人體進食的最佳時間。」

《素問·四氣調神大論》中說：「春夏養陽，秋冬養陰。春夏養陽，則陽氣得長，陰氣得藏；秋冬養陰，則陰氣得藏，陽氣得長。」

根據這些記載，食時進食可以補充人體所需的營養，在早上7點至9點是最佳的時間。進食時，陽氣開始生長，陰氣開始衰退，胃氣開始旺盛，這對於人體的消化吸收和新陳代謝非常有益。

此外，根據《素問·四氣調神大論》的指引，春夏季節宜在食時進食，以補充陽氣；秋冬季節宜在食時進食，以滋養陰氣。這是根據四季的氣候特點和人體的生理變化而制定的飲食建議。

除了補充營養和調節陽氣、陰氣外，食時進食還有其他好處。首先，它可以改善人體的生物鐘，幫助我們保持健康的作息時間，有利於睡眠質量的提升。其次，食時進食有助於增強體質，促進新陳代謝，維持身體的健康狀態。

但在食時進食時，我們也需要注意一些事項，避免對身體造成不良影響。首先，飲食要清淡，少油少鹽，避免過度負擔消化系統。其次，不宜暴飲暴食，要保持適量和節制。最後，餐後不要立即躺下，可以適當散步或活動一段時間，有助於消化和吸收。

總的來說，食時進食可以為我們帶來更健康、更有活力的生活。根據黃帝內經和素問的建議，選擇在早上7點至9點這個時間段進食，可以最大程度地利用身體的生物節律和氣候特點，提升飲食的效益。