《中醫詞典》解釋「食泄」的意思

食泄，病名。因飲食所傷而致泄瀉。即傷食瀉。以腹痛則泄，泄則痛減為特征。

《雜病源流犀燭.泄瀉源流》：「食泄，脈弦緊，腹痛則泄，泄後痛減。」

食泄的病因，主要有飲食不節、飲食不潔、飲食生冷、飲食過量、飲食不消化等。

食泄的臨床表現，主要有腹痛、腹瀉、腹脹、便溏、便稀、便不成形、大便帶有粘液或膿血等。

食泄的治療，主要以清熱解毒、消食導滯、止瀉止痛為主。常用方藥有：

1. 葛根芩連湯：主要由葛根、黃芩、黃連、甘草組成。具有清熱解毒、利濕止瀉的功效。適用於食泄、腹痛、腹瀉、腹脹、便溏、便稀、便不成形等症。
2. 白頭翁湯：主要由白頭翁、黃連、黃芩、甘草組成。具有清熱解毒、利濕止瀉的功效。適用於食泄、腹痛、腹瀉、腹脹、便溏、便稀、便不成形等症。
3. 五苓散：主要由豬苓、茯苓、澤瀉、白朮、桂枝組成。具有利水滲濕、健脾和胃的功效。適用於食泄、腹痛、腹瀉、腹脹、便溏、便稀、便不成形等症。
4. 參苓白朮散：主要由人參、白朮、茯苓、甘草組成。具有健脾益氣、和胃止瀉的功效。適用於食泄、腹痛、腹瀉、腹脹、便溏、便稀、便不成形等症。
5. 保和丸：主要由人參、白朮、茯苓、甘草、陳皮、半夏、生薑、大棗組成。具有健脾和胃、消食導滯的功效。適用於食泄、腹痛、腹瀉、腹脹、便溏、便稀、便不成形等症。

食泄的預防，主要包括以下幾點：

1. 飲食要清淡，不吃生冷、油膩、辛辣刺激的食物。
2. 飲食要定時定量，不暴飲暴食。
3. 飯前便後要洗手，不吃不潔的食物。
4. 飯後不要立即躺下，要適當活動。
5. 保持良好的心情，避免情緒激動。

食泄是一種常見的消化道疾病，如果出現食泄的症狀，要及時就醫，以免延誤病情。