《中醫詞典》解釋「食症」的意思

食症

病名：屬十二症之一，因脾胃虛弱，飲食停滯日久，結聚成有形積塊之病症。

病因病機：
食症之成，多因脾胃素虛，運化失職，復因飲食不節，生冷過度，或過食肥甘厚味，致飲食積滯，久而不消，結聚於腸胃之中，與正氣相搏，漸成有形之塊。脾胃為後天之本，主運化水穀，若其功能受損，則氣血生化乏源，進一步加重積滯之勢。

臨床表現：
患者常見語聲嘶啞，脘腹脹滿，言語時氣息不足，舌體拖曳，言語艱澀。平素畏寒，時常口泛清水，四肢畏冷，狀如瘧疾發作。飲食難進，脘腹悶痛，按之可觸及有形積塊。《諸病源候論》言：「此人食結在腹，病寒，日里常水出，四體灑灑，常如發瘧，飲食不能常，自悶悶而痛。」《聖濟總錄》亦載：「脾胃虛弱，飲食累傷，積久不去，結在腸內，與正氣交爭則心腹硬痛，妨害飲食，肢體消瘦。」

辨證分型與治法：

1. 氣滯食積：

   • 症見脘腹脹痛，噯腐吞酸，積塊堅硬。
   • 治宜疏導積滯，和中消食，方用大和中飲或消食丸。

2. 氣壅血滯：

   • 兼見形寒肢冷，氣血運行不暢。
   • 治宜行氣活血，散寒消積，方用烏藥散。

3. 脾虛血弱：

   • 症見面色萎黃，肢體消瘦，氣短乏力。
   • 屬脾氣虛者，用芎歸四君湯以益氣健脾；
   • 屬脾氣鬱結者，用歸脾湯以健脾養血。

4. 肝脾血燥：

   • 症見口乾煩熱，積塊堅硬。
   • 治宜疏肝健脾，養血潤燥，方用加味逍遙散。

其他常用方劑：

• 檳榔丸：行氣導滯，消積化滯。
• 麥櫱湯：健脾消食，和中化積。
• 丁香丸：溫中行氣，散結止痛。

相關病症：
食症與「癥病」同屬積聚範疇，然癥病泛指腹內結塊，食症則專指因飲食積滯而成之症結。另可參見「十二癥」條，以明其分類與異同。

食症之治，首重調理脾胃，疏導積滯，兼顧氣血運行，使中焦氣機通暢，則積塊自消。