《中醫詞典》解釋「食諸肉中毒」的意思

雲端中醫編輯組 - 最後更新:2024-01-15

名詞介紹


食諸肉中毒

食諸肉中毒是一種因食用疫畜肉而引起的中毒症狀。疫畜肉是指因疫病而死亡的畜禽的肉。疫病是由細菌、病毒等病原體引起的動物傳染病。疫畜肉中含有大量的病原體,食用後會引起中毒。

食諸肉中毒的症狀主要有:

  • 發熱
  • 頭痛
  • 全身乏力
  • 食慾不振
  • 噁心
  • 嘔吐
  • 腹痛
  • 腹瀉
  • 便血

嚴重情況下,可能還會出現呼吸困難、休克、昏迷等症狀。

食諸肉中毒的治療主要是對症治療。可以使用解毒藥物、抗生素等進行治療。

食諸肉中毒的預防主要是避免食用疫畜肉。在疫病流行期間,要注意做好畜禽的防疫工作,以避免疫病的發生。

食諸肉中毒是一種嚴重的疾病,若不及時治療,可能會危及生命。因此,在食用畜禽肉時,一定要注意肉品的來源,避免食用患有疫病的畜禽肉。