《中醫詞典》解釋「搶食風」的意思

搶食風

搶食風，又稱飛絲毒，為中醫喉科病症之一，首見於明代《奇效良方》卷六十一。其病因多與飲食不節相關，或因進食腥膻、腐敗之物，或誤食異物（如飛絲、毒蟲等），致使邪毒鬱結咽喉，發為此疾。

臨床表現
患者咽喉驟然腫痛，或生水泡、血泡，甚則潰爛，吞咽困難，如物梗阻，伴有口涎外溢，聲音嘶啞。若泡破潰，可見腐潰之象，疼痛加劇。此症發病急驟，與外感風熱或飲食不潔密切相關。

病機探析
中醫認為，咽喉為肺胃之門戶，飲食不當或外邪侵襲，易致肺胃積熱，熱毒上攻咽喉，氣血壅滯，化腐成膿，發為泡疹。若兼風邪，則腫痛更甚，如《瘍醫大全》所述：「風火相搏，纏滯咽喉，發為急症。」

鑑別診斷
此症需與喉風、喉痹相區別：

• 喉風：多因風熱外襲，咽喉腫閉，痰涎壅盛，呼吸不利。
• 喉痹：常為陰虛火旺或風熱犯肺，咽喉乾痛，紅腫較輕。
  搶食風特徵在於發泡、潰爛，與飲食不潔直接相關。

古籍記載
《奇效良方》指出：「搶食風，又名飛絲毒，口中或食腥鱠之惡物，發泡者。」後世醫家多歸類於嗆食喉風範疇，認為其病位在咽喉與脾胃，屬熱毒實證。

治療原則
歷代醫家主張清熱解毒、利咽消腫為主，內服外治並行。常用黃連、黃芩、梔子等苦寒瀉火之品，配合薄荷、牛蒡子疏風利咽。若泡潰腐爛，可加用馬勃、青黛等斂瘡生肌。外治以冰硼散、錫類散吹喉，清熱止痛。

此症雖古籍記載簡略，然結合中醫理論，其病機與治法均體現「熱毒上攻」之特點，為喉科急症之一。