《中醫詞典》解釋「清谷」的意思

清谷，中醫名詞，指完谷不化。《傷寒論.辨厥陰病脈證並治》：「下利清谷，里寒外熱。」

清谷是指大便中出現未消化的食物殘渣，是一種消化不良的表現。清谷的病因主要有兩方面：一是脾胃功能虛弱，不能正常消化食物；二是飲食不節，過食生冷、油膩、辛辣等刺激性食物，損傷脾胃。

清谷的症狀主要有大便次數增多，大便稀薄，大便中帶有未消化的食物殘渣，腹痛、腹脹、食欲不振等。

清谷的治療方法主要以健脾和胃、消食導滯為主。可以使用香砂六君丸、保和丸、四君子湯等中成藥進行治療。平時要注意飲食清淡，少吃生冷、油膩、辛辣等刺激性食物，避免暴飲暴食。

清谷的預防方法主要有以下幾點：

1. 飲食要清淡，少吃生冷、油膩、辛辣等刺激性食物。
2. 不暴飲暴食，養成良好的飲食習慣。
3. 適當運動，增強體質。
4. 保持心情舒暢，避免情緒波動。

如果出現清谷的症狀，要及時到醫院就診，以免延誤病情。