《靈驗良方彙編》~ 卷之四 救急門 (2)
卷之四 救急門 (2)
1. 論諸毒
《風俗通》曰：禽獸自死者，俱有毒，不可食，而牛為尤甚。豬羊心肝有孔者，大毒。狗懸蹄者，食之立死。兔死而閉眼者，食之害人。魚無腮者有毒，腮大者亦有毒。鱉目凹、獨目、頭足不能縮、赤足、三足者，俱大毒；腹下有紅紋者，皆火練蛇所變，最毒。桃、杏雙仁者，大毒。
雞養至年久者，其頭甚毒，不宜食。鰻昂首無腮、背有黑點，重二、三斤者，食之殺人。蝦無須、肚下通黑，煮之反白，不彎而直者，食之令人生疔不救。鱔項下有白點、通身浮水面並黑色者，食之立死。蟹獨螫獨目、腹下有毛、背有星點者，食之令人眼生翳膜，內障外障。
夏月，酒在銅、錫器停久則有毒。夏月飲食過宿，防有毒蟲食之，則飲食亦毒。昔有食過夜炒雞而驟死者，遂成命案，幸遇廉明之官，再以炒雞試放原處，夜有尺余長蜈蚣來食，方知驟死由此，命案得白，故夏月宜謹防之。炊湯過夜，飲之有毒。屋漏水有毒，令人腹脹。荷花缸中水大毒。
昔有留客過夜，客醉後發渴，不欲驚主索茶，而暢飲荷花缸中水，遂至驟死，亦成命案，幸遇博物之官，素之此水能殺人，究出原由而命案得釋。澤中死水有毒，飲之令人生瘕。土菌上有毛，下面無，仰卷赤色者，大毒。
白話文：
【討論各種毒素】
根據《風俗通》的記載，自然死亡的禽獸，它們身上都含有毒素，不適合食用，其中以牛隻的毒性最為嚴重。豬和羊的心臟與肝臟如果有孔洞，那毒性極大。若狗的蹄子是懸掛式的，食用後會立即致命。兔子若是在死後眼睛仍緊閉，食用後對人體有害。沒有鰓的魚有毒，鰓過大的魚同樣有毒。甲魚的眼睛凹陷、單眼、頭部或腳無法縮回、腳呈紅色、三腳的，這些都有劇毒；腹部下方有紅紋的，都是由火煉蛇轉化而來，毒性最強。桃子和杏子的果核如果出現雙仁，那毒性很大。
飼養時間過長的雞，其頭部含有的毒素極多，不建議食用。鰻魚若抬頭且無鰓，背部有黑點，體重達兩、三斤的，食用後會致死。蝦子如果沒有鬚，腹部全黑，烹煮後反而變白，且不彎曲而是筆直的，食用後會讓人產生疔瘡，且無法救治。泥鰍如果頸部有白點，全身浮在水面且呈現黑色，食用後會立即死亡。螃蟹如果只有單一螯、單眼，腹部有毛髮，背部有星點，食用後會使人眼睛長出翳膜，造成內外障礙。
夏季，酒若在銅、錫製容器中放置太久，就會產生毒素。夏季的食物若隔夜未食用，要小心防止有毒昆蟲食用，否則食物也會變毒。曾有人食用了過夜的炒雞肉突然死亡，導致一起命案，幸好遇到了公正明察的官員，再以同樣方式炒雞放置原地，夜晚有超過一尺長的蜈蚣來吃，才明白突然死亡的原因，命案真相大白，所以夏季應特別小心。過夜的湯品，飲用後會有毒。屋頂滴下的雨水有毒，會使人腹部脹大。荷花缸中的水極具毒性。
曾有人留宿客人，客人醉後口渴，不想吵醒主人要茶，於是大量飲用了荷花缸中的水，結果突然死亡，也成為了一起命案，幸好遇到博學多聞的官員，知道這種水能殺人，追查出原因後，命案得以澄清。沼澤中的死水有毒，飲用後會使人產生瘤塊。土壤上的蕈類，上面有毛，下面沒有，向上捲曲且呈紅色的，毒性極大。
2. 治中毒
凡中蠱毒，令嘗白礬，不澀而反甘，嚼黑豆不腥氣，即是中蠱毒。可濃煎石榴皮汁飲之，當吐出惡蟲而愈，或米飲調鬱金末三錢下，亦好。
一方，明礬，芽茶等分為末，水調服三錢。
解毒散，治蠱毒及一切蛇蟲惡毒所傷。重者毒氣入腹，則眼黑口噤、手足強直，此藥平易，不傷元氣，大有神效，不可以易而忽之也。
用明礬、甘草為末，每服二錢，冷水下，亦可敷患處。
凡中砒霜毒，急飲以人溺及人糞汁，或刺羊血或鴨血熱服；或以生綠豆半升擂粉，入新汲水攪和，去渣取汁飲之最良。又或以地漿水頓服，若吐出又服。所謂洗盡腹中毒，全憑地上漿也。其法掘地成坑，以水灌注，攪成混水，是謂地漿。或稍澄片時服。
凡中鹽滷毒，宜縱飲生豆腐漿以解之。若婦女服多垂危者，急取活鴨或雞，斬去頭，將頸塞其人口中，使活血灌入可解，或一隻不足，須用至數只。
凡食牛、馬中毒，用甘草擂碎，酒服。當吐瀉，或渴者不可飲水，飲水必死。
一方，淡豆豉擂人乳服之即解。
解食鱔、鱉、龜、蝦蟆等毒：淡豆豉半升，新汲水濃煎，溫服可解。然如前所云異形鱔、鱉等，恐不可解也。
解食魚毒，用陳皮濃煎汁，服之即解。
解河豚毒，五倍子、白礬等分為細末，水調服之。若一時困殆，倉卒無藥，急以清油多灌之，使毒盡吐出即愈。
解蟹毒，用紫蘇葉濃煮汁飲之，或用蘇子亦可。或搗藕汁，或搗蒜汁飲之俱可。
解面毒：以生蘿蔔搗汁服之。或用大蒜，亦善解面毒。
解章毒：用忍冬葉（即金銀花），生啖之，或煎濃汁飲之。
白話文：
[治療中毒]
凡是中毒，可讓患者試著品嚐白礬，如果感覺不是澀而是甜，或者咀嚼黑豆沒有腥味，這就是中毒的徵兆。可用濃煎的石榴皮汁讓患者飲用，能吐出惡蟲而康復，或者用米湯調合鬱金末三錢服用，效果也很不錯。
另一個方法，將明礬與芽茶磨成粉末，用水調和後服用三錢。
解毒散，用於治療由各種毒物如蠱毒、蛇蟲等引起的中毒。嚴重者毒氣侵入腹部，會出現眼睛發黑、嘴巴緊閉、手腳僵硬等症狀，此藥材質平和，不會損傷元氣，且非常有效，不可因簡單而忽視。
使用明礬與甘草製成粉末，每次服用二錢，用冷水送下，也可塗抹在受傷部位。
凡吃砒霜中毒，應立即飲用人尿或人糞水，或刺羊血或鴨血熱服；或用半升生綠豆磨成粉，加入新打的井水攪拌，去掉渣滓喝汁液最好。也可以用地下水頓服，如果吐了再喝，俗稱洗盡腹中毒，全靠地下漿。方法是挖地成坑，灌入水，攪拌成混水，這就是地下漿。或稍微澄清片刻再服用。
凡吃鹽鹵中毒，應大量飲用生豆腐漿來解毒。如果婦女服用過量而瀕臨死亡，應立即取活鴨或雞，砍掉頭部，將脖子塞入患者口中，使其鮮血流入，可以解毒，如果一隻不夠，需使用多隻。
凡食用牛、馬肉中毒，用甘草搗碎，用酒服用。會引起嘔吐和腹瀉，如果感到口渴不能喝水，喝水必死。
另一個方法，淡豆豉加入人奶服用即可解毒。
解食鱔、鱉、龜、蝦蟆等毒：淡豆豉半升，用新打的井水濃煎，溫服可解。但如前所述異形的鱔、鱉等，可能無法解毒。
解食魚毒，用陳皮濃煎汁，服用即可解毒。
解河豚毒，五倍子、白礬等量研磨成細末，用水調和服用。如果突然昏倒，緊急情況下沒有藥物，立即用大量清油灌服，使毒素吐出就能康復。
解蟹毒，用紫蘇葉濃煮汁飲用，或者用蘇子也可以。或者搗藕汁，或搗蒜汁飲用均可。
解麵食中毒：用生蘿蔔搗汁服用。或者用大蒜，也能很好的解麵食中毒。
解章魚毒：用忍冬葉（即金銀花），生吃或煎濃汁飲用。