《救急選方》~ 下卷 (25)
下卷 (25)
1. 中飲食毒門
食菱傷作脹（萬全備急），生薑汁飲之。立消。又麝香少許。水煎服。
食瓜過多（本草），但飲酒及水。服麝香。
又方（萬全續方），食白鯗魚。即化為水。或加麝香少許。又食瓜果傷。心腹堅脹。痛悶不安。用鹽二兩水一碗。煎消燉服。吐下即安。
食西瓜中毒（本朝經驗），番椒。銼浸水飲之。
食胡椒中毒（本朝經驗），綠豆粉解之。嗆而欲絕者。香油灌之。（番椒同）
療食諸菜中毒方（千金），甘草，貝齒，胡粉（各等分）
上為細末。水服方寸匕。又小兒尿。乳汁。共服二升。亦好。
又方（外臺），取雞毛。燒末。以飲服方寸匕差。
療食諸菜中毒。發狂煩悶。吐下欲死。（聖惠），雞糞燒灰為末。水服一錢。未解更服。
又方（本草），甘草，香油，並佳。
中萵苣毒（醫說），生薑汁。或濃薑湯服。
食雜苽果子過多。腹脹氣急。（東醫寶鑑），桂心為末。飯丸綠豆大。以水吞下十丸。未愈再服。又桂皮濃煎。取汁飲之。又服瓜蒂散吐之。即愈。
又方（入門），桂心末五錢。麝香一錢。飯丸綠豆大。白湯下十五丸。即效。名曰桂香丸。
吃果腹痛（事林廣記），高良薑末。熱湯調服。立見效。
凡海中菜。多食損人。令腹痛發氣。吐白沫。飲熱醋即安。凡海菜傷皆同此法。（東醫寶鑑）
飲冰水。及涼水過多。心脾疼痛。（萬全續方），用川椒二十粒。浸於漿水中一宿。還以水吞之。其病即愈。永不發。
解煙毒（秘方集驗），砂糖調水服。
煙毒發熱。咳嗽大作。服之而痊。（醫意商）
麥冬，知母，山梔，花粉，黃芩，蘇子，甘草，蔞仁，枇杷葉
煎成去滓。入砂糖一兩和服。
食諸肉中毒。或吐下血。胡荽子一升。煮令發裂取汁。停冷。每服半升。又生韭汁飲之。（本草附方）
療食諸毒肉。吐血不止。痿黃甚者。用蔥子一升。洗煮使破。取汁停冷。服半升。日夜各一服。血定止。（衛生易簡）
消肉化毒丹（辨證錄），人有食牛犬之肉。一時心痛。欲吐不能。欲瀉不可。宜用吐法。亦有探吐之不應者。療法宜消化解毒。
神麯，雷丸，山楂，大黃（各三錢），厚朴，枳實（各一錢）
上水煎服。此方乃逐下之神方。倘可上湧。不必用此方。
黃龍湯（奇效良方），療因食中毒。上將灶底當釜直下掘赤土。為細末。以冷水調。隨多少服之。或以犀角水磨取汁飲。亦療食六畜肉中毒。大效。
飲食毒物（瑞竹堂方），硼砂四兩。真香油一斤。瓶內浸之。遇有毒者。服油一小盞。久浸尤佳。
又方（本草），雄黃。青黛。等分。為末。每服二錢。新汲水下。
神仙解毒萬病丸（百一），解一切藥毒。惡草菰子菌蕈金石毒。吃自死馬肉河豚發毒。時行疫氣。山嵐瘴瘧。急喉閉。纏喉風。沖冒寒暑。熱毒上攻。或自縊死。落水打折傷死。但心頭微暖。未隔宿者。並宜用生薑蜜水。磨一粒灌之。須臾復甦。癰疽發背未破。魚臍瘡。諸般惡瘡腫毒。
白話文：
[中飲食毒門]
吃菱角造成腹脹，用生薑汁喝下去，馬上就好。或者用少量麝香加水煎服。
吃瓜類太多，只要喝酒或喝水，再吃些麝香就好了。
另一個方子是，吃白鯗魚（一種醃製的魚乾）後，身體會像化成水一樣，也可以加少許麝香。又或者，吃瓜果受傷，導致心腹脹痛、難受不安，用鹽二兩加水一碗煎煮後喝下，如果能吐或瀉，就會好了。
吃西瓜中毒，用番椒（辣椒）磨碎泡水喝。
吃胡椒中毒，用綠豆粉解毒。如果嗆到快要斷氣，就用香油灌下去。（番椒中毒也一樣用香油。）
治療吃各種蔬菜中毒的方子，用甘草、貝齒、胡粉（都等量）磨成細末，用水送服一小勺。也可以用小孩的尿液和乳汁一起喝兩升，效果也很好。
另一個方子是，把雞毛燒成灰，用水送服一小勺。
治療吃各種蔬菜中毒，導致發狂、煩躁、想吐又想拉、快要死掉的情況，用雞糞燒成灰磨成末，用水送服一錢。如果沒好，就繼續服用。
另外一個方子是，用甘草和香油，效果都不錯。
吃到萵苣中毒，喝生薑汁或者濃薑湯。
吃太多雜果或瓜類，導致肚子脹氣急促，把桂心磨成粉，做成綠豆大小的飯丸，用水吞下十丸，沒好就再吃。也可以用桂皮濃煎取汁喝，或者服用瓜蒂散吐出來，馬上就好。
另一個方子是，用桂心末五錢和麝香一錢，做成綠豆大小的飯丸，用白開水吞服十五丸，馬上有效，這個叫做桂香丸。
吃水果肚子痛，用高良薑末，用熱水調服，馬上見效。
凡是海裡的蔬菜，吃太多會傷身，導致肚子痛、脹氣、吐白沫，喝熱醋就會好，所有海菜造成的傷害都用這個方法。
喝冰水或涼水太多，導致心脾疼痛，用二十粒川椒泡在米漿裡過夜，然後連同米漿一起吞下，病就會好，而且永遠不會再發作。
解除菸毒，用砂糖調水喝。
菸毒引起發熱、咳嗽厲害，服用這個方子會痊癒：麥冬、知母、山梔、花粉、黃芩、蘇子、甘草、蔞仁、枇杷葉，煎好去渣，加入一兩砂糖調服。
吃各種肉類中毒，或者吐血、拉血，用一升胡荽子煮到裂開取汁，放涼後每次喝半升。也可以喝生韭菜汁。
治療吃有毒肉類，吐血不止、身體虛弱的，用一升蔥子洗乾淨煮到破裂，取汁放涼，早晚各服半升，血就會止住。
消肉化毒丹，有人吃了牛、狗肉，突然心痛，想吐吐不出來，想拉拉不出來，應該用催吐的方法。如果催吐沒效，就用消化解毒的方法：神麯、雷丸、山楂、大黃（各三錢）、厚朴、枳實（各一錢），用水煎服。這個方子是專門用來排泄的，如果能吐出來，就不用這個方子。
黃龍湯，治療因食物中毒，把灶底靠近鍋底的紅土挖出來，磨成細末，用冷水調服，用量依情況而定。或者用水磨犀角取汁喝，也能治療吃六畜肉類中毒，效果很好。
治療飲食毒物，用硼砂四兩，真香油一斤，放在瓶子裡浸泡。如果有人中毒，就喝一小杯油，浸泡時間越久效果越好。
另一個方子是，用雄黃和青黛等量磨成末，每次服二錢，用剛汲取的井水送服。
神仙解毒萬病丸，可以解一切藥毒、有毒的草菇蕈類、金石毒，吃了自己死的馬肉、河豚發毒，時疫、山嵐瘴氣、瘧疾、急喉閉、纏喉風、中暑、熱毒上攻、或者自縊死、落水被打傷死，只要心頭還有微微熱氣、還沒過夜，都可以用生薑蜜水磨一粒灌下去，很快就會甦醒。對於癰疽發背還沒破、魚臍瘡、各種惡瘡腫毒，都有效果。