日本·一色直太郎
《漢藥良劣鑑別法》~ 冬葵子
冬葵子
1. 冬葵子
鑑別法，冬葵之實。有灰黑色之光澤。而微帶甘味。無藁屑等雜入其間。身份重者為佳。此亦有偽造之品。系用大之錢葵子製成。
調製法，稍稍炒用之。
白話文：
辨識冬葵籽的方法是：它的外觀呈灰黑亮色且微微甜味，沒有乾草碎渣等混在其中。重量較大的品質更優良。也有假貨存在，是由大型向日葵籽製作而成。烹飪方法是稍微炒一下再使用。
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鑑別法，冬葵之實。有灰黑色之光澤。而微帶甘味。無藁屑等雜入其間。身份重者為佳。此亦有偽造之品。系用大之錢葵子製成。
調製法，稍稍炒用之。
白話文：
辨識冬葵籽的方法是：它的外觀呈灰黑亮色且微微甜味，沒有乾草碎渣等混在其中。重量較大的品質更優良。也有假貨存在，是由大型向日葵籽製作而成。烹飪方法是稍微炒一下再使用。