日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 杜仲

1. 杜仲

鑑別法，外面呈淡褐色。內面呈紫褐色。從大木之上剝其木皮。厚而扁平。脂氣多而潤。橫折之。兩手拉出去。見有無數銀色之絲。有如綿狀者。佳品也。其採自嫩木者。皮薄而絲少。故劣。

調製法，縱五分橫切之。

白話文：

這段古文中描述的是如何辨識和製作一種藥材——「桑白皮」。 簡而言之：

• 桑白皮外觀呈現淡淡的褐色，內部則是紫色或深棕色。
• 要從老樹上剝取桑白皮，它應該又厚又平坦，且含有豐富的油脂質地並具有滑順感。
• 如果你把桑白皮水平撕開，會看到許多像金屬一樣閃亮、細長的白色纖維（即「絲」），這些纖維越密集越好；如果是由於年幼的樹幹所取得的桑白皮，它的厚度較薄而且含有的絲線較少，因此品質較差。
• 最後一步是在桑白皮上切割出五毫米寬度的條形塊，然後再進行進一步處理。