鑑別法，此有除殼與不除殼二種。市場所售。大抵為帶殼者。以圓而肥。色淡者為良。帶暗色之果殼殼已破者無用。
調製法，去果殼與粉。稍稍炒用之。
白話文
白豆蔻
辨識方法：白豆蔻有帶殼和去殼兩種。市面上大多是帶殼的。以圓而飽滿、顏色淺淡的為佳。果殼顏色深暗或破損的則無用。
炮製方法：去掉果殼，磨成粉末，稍微炒一下再使用。
漢藥
白豆蔻
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鑑別法，此有除殼與不除殼二種。市場所售。大抵為帶殼者。以圓而肥。色淡者為良。帶暗色之果殼殼已破者無用。
調製法，去果殼與粉。稍稍炒用之。
白豆蔻
辨識方法：白豆蔻有帶殼和去殼兩種。市面上大多是帶殼的。以圓而飽滿、顏色淺淡的為佳。果殼顏色深暗或破損的則無用。
炮製方法：去掉果殼，磨成粉末，稍微炒一下再使用。