日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 秦艽

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秦艽

1. 秦艽

鑑別法,有羅紋交相糾繞。狀如細絲。色黑味苦者為良。日本產者系另一種之植物。羅紋直上。並不交糾。大而長者為良。

調製法,洗淨後。浸於水中十分鐘。切為小角塊。

白話文:

辨識方法是看是否有螺旋形狀互相纏繞,如果像細絲一樣且顏色深黑色、味道苦澀的就是好的品種。日本生產的是另外一種植物,其螺旋形狀是筆直向上的,不互相纏繞,而且越大越長就是好品質。 製作方式是先清洗乾淨,然後浸泡在水裡十分鐘,再切成小方塊。