日本·一色直太郎
《漢藥良劣鑑別法》~ 沙參
沙參
1. 沙參
鑑別法,長圓錐形。外部淡黃色。內部呈白色。上部肥大之部分。直徑有六七分者為上。帶暗色之老朽根。或形細者無用。
調製法,水洗後。取出置籠中。軟後切之。
白話文:
辨識方法:長圓錐形、外表淡黃色、內裡呈現白色、上端較肥胖的部分直徑約六到七分是好的品種;如果帶有深色的老化根或者形狀細小的是沒有用途的。 製作方法:用水清洗過後拿出來放在蒸籠中,變軟之後再切成片。
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