日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 芍藥

1. 芍藥

鑑別法，冬令掘其根。不去其皮。就日光中乾燥之者名生干。所謂赤芍者。即其大如指。肥而硬。外皮帶淡紅色。內部呈白色之物也。以形長如棒。味苦而澀者為良。形細者。短折者。內部變褐色者。蟲蝕者均無用。所謂白芍者。在冬令採掘其根時。即除去其粗皮。投入沸湯中煮沸之。其湯呈黑色。取出後曬乾之物也。其效力比之赤芍較弱。

調製法，置在鐵網之上。下用火暖之。軟後壓切為一分左右之薄。

白話文：

芍藥

辨識方法：冬天挖取芍藥根，不要去皮，放在陽光下曬乾的，叫做生乾。所謂赤芍，是指那些像手指般粗大、肥實堅硬、外皮略帶淡紅色、內部呈白色的根。形狀細長像棒子，味道苦澀的品質最好。如果根莖細小、短而折斷、內部變褐色或蟲蛀的，就沒用了。所謂白芍，是在冬天挖取根部後，去除粗皮，放入沸水中煮沸（湯會變成黑色），再曬乾。它的藥效比赤芍弱。

炮製方法：將芍藥放在鐵網上，底下用火溫熱，使其變軟後，壓切成約一分厚薄的薄片。