日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 商陸

1. 商陸

鑑別法，山牛蒡之根。切二三寸長。薄如板狀。乾燥之。以灰白色而幅廣大者為佳。帶暗色者無用。

調製法，火炙縱切其幅為五分。如浸於水中而切之者。其色大變。變為不良。

白話文：

辨識方法：使用【山牛蒡】的根部。切成二、三吋長的片狀，要像木板一樣薄。晾乾後，灰色或白色的且寬度大的品質較好；顏色偏黑的沒有作用。 製作方式：把切好的片放在火上烤，然後從橫向切割成約五公釐厚的小塊。如果在水裡切的話，會使它的顏色發生很大的變化，這樣就不好了。