日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 羌活

1. 羌活

鑑別法，自古以來。羌活即系獨活之論。為數甚多。就今日考之。未可即為定論。近頃市場之羌活。色帶光澤。外皮呈紫黑色。縱有皺紋。彎曲如蛇形狀。隔一二寸有節。橫斷面之中心。有白色之木心。其周圍皮部呈暗褐色。此其一種也。又有並無光澤。呈黑褐色。外皮處處有點狀之隆起物。

無節。橫斷面之皮部。白色上有褐色之油腺者。此又一種也。要之種類雖繁。總以有光澤而外皮呈紫黑色有節者為上。近來出數甚少。日本產者。外部微帶青色。內部呈白色。大者如小指。形如棒。此為最上等。其大者苟質地緻密。亦佳。

調製法，火暖後。大者從縱間切斷之為二條或四條。再以小刀切為二分長。製劑用者。以兩手剔去其微塵。

白話文：

羌活的鑑別方法，古來就有羌活即獨活的說法，但種類繁多，現今研究來看，還不能完全確定。最近市面上的羌活，一種是有光澤，外皮紫黑色，有皺紋，彎曲像蛇一樣，每隔一兩寸有一個節，橫切面中心有白色的木心，周圍的皮部呈暗褐色。另一種則沒有光澤，呈黑褐色，外皮佈滿點狀突起，沒有節，橫切面的皮部是白色，上面有褐色的油腺。總之，雖然羌活種類很多，但以有光澤、外皮紫黑色且有節的為上品，近來這種上品數量很少。日本產的羌活，外表略帶青色，內部白色，大的像小指，形狀像棒子，這是最好的。如果個頭大，但質地緻密，也是不錯的。

羌活的炮製方法是，用火稍微溫暖後，大的羌活縱向切成兩條或四條，再用小刀切成二分長的小段。使用前，要用雙手將上面的細小雜質去除。