日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 蒼朮

回本書目錄

蒼朮

1. 蒼朮

鑑別法,外皮呈茶褐色。橫斷面呈黃白色。處處有赤褐色之油點。氣味苦辛芳烈。肥而重。多膏者名曰古蒼。上品也。無膏者名新蒼。又名新山蒼朮。下品也。切後放置。有白衣者無用。

調製法,火炙後切之。新蒼又名焚蒼。梅雨之時。燃火薰之。可除室內濕氣。

白話文:

蒼朮的外皮呈茶褐色,切開後可以看到黃白色的橫斷面,上面佈滿了赤褐色的油點,氣味苦辛而濃烈,質地肥厚且沉重。其中含油脂豐富的稱為「古蒼」,是上等的蒼朮;沒有油脂的稱為「新蒼」,又叫「新山蒼朮」,品質較差。切開後如果出現白色物質,則不能使用。

處理蒼朮時,要先用火烤過再切片。新蒼又稱為「焚蒼」,可以在梅雨季節燃燒它,用來去除室內潮濕的空氣。