日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 胡桃仁

1. 胡桃仁

鑑別法，有光澤。且有褐色之子皮。內部之仁。色白而肥厚。且有新意者為佳。瘦瘠者。或呈暗黑者。以及破碎者劣品也。已經蟲蝕者無用。

調製法，本品為染白髮使黑之用。火上焦後。成炭用之。

白話文：

胡桃仁

辨識方法：好的胡桃仁有光澤，帶有褐色的薄皮，裡面的仁色白而飽滿，聞起來有新鮮的香味才是上品。瘦小、顏色暗黑或破碎的都是劣質品，被蟲蛀過的則不能使用。

製作方法：胡桃仁可用於染髮使頭髮變黑。將其放在火上烤焦，變成炭後再使用。