日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 蘆薈

1. 蘆薈

鑑別法，色黑而有光澤。肌細質堅。澀而苦者。上品也。赤而重如鐵渣。成大塊者無用。

調製法，蘆薈之燒法。以碎蘆薈入於與蘆薈同樣大之炮烙二枚之中。不使氣泄。接合處。塗以薄土。干後。於炭火之上。敷以厚米糠。中埋炮烙。火從糠上徐徐燒之。待其米糠燒盡。取出冷之。揭開炮烙。取出蘆薈。碎而使用之。燒蘆薈之燃料。如不用米糠。必帶不快之臭味。此層須要注意。

白話文：

鑑別法

顏色黑亮，質地細密堅實，嚐起來澀苦的，屬於上品。

顏色發紅，沉重像鐵渣，成大塊的，就沒有用處了。

調製法

蘆薈的燒製方法：

1. 將碎蘆薈放入兩個與蘆薈大小相同的陶罐中，注意不要讓氣體外泄，接口處用薄土封好。
2. 待土層乾燥後，將陶罐埋入米糠中，再放到炭火上，用米糠緩緩燒烤。
3. 等米糠燒盡後，取出陶罐，待其冷卻。
4. 揭開陶罐，取出蘆薈，將其搗碎後使用。

燒製蘆薈時，如果不用米糠，蘆薈會帶有不好的臭味，這一點必須注意。