日本·一色直太郎
《漢藥良劣鑑別法》~ 芫菁
芫菁
1. 芫菁
鑑別法,系荷蘭人運來之物。較之斑貓狹而且小。大抵長六七分。闊一分余。似螢。而頭不赤。全體及翅鞘皆呈綠色而放金光。日本產者名青斑貓。較小。呈紺青色。亦放光輝。
此物以臭氣強而新者為佳。
調製法,去頭與腳。粉用之。
白話文:
鑑別斑貓的方法,是荷蘭人帶來的,比一般的斑貓窄小,大約長六七分,寬一分多,像螢火蟲,但頭部不紅,全身和翅膀都呈綠色,並散發金光。日本產的斑貓,叫做青斑貓,比較小,呈現深藍色,也放光。
好的斑貓,聞起來氣味濃烈且新鮮。
製作斑貓粉的方法,要去掉頭和腳,然後磨成粉使用。
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