日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 續斷

1. 續斷

鑑別法，真者細而味甘。見心中有粉塵飛散者為上。近來市場中所售之續斷。皆系南續斷。即大薊之根。味苦而有長大之分歧根。其大而堅之宿根。尚可用。新根而軟者無用。

調製法，暫浸於水。取出放置二十分鐘。軟後。切之。

白話文：

續斷

真續斷細小，味道甘甜。最好的續斷，其內部如同有粉塵飛散。目前市面上販售的續斷，大多是南續斷，也就是大薊的根，味道苦澀，根部粗大且多分支。較粗大堅硬的老根還能使用，但新生的柔軟根則無用。

炮製方法：先將續斷浸泡在水中，取出放置二十分鐘使其軟化後再切片。