日本·一色直太郎

《漢藥良劣鑑別法》~ 桃仁

1. 桃仁

鑑別法，褐色之皮膜。成橢圓形。肥而大。仁尖白者上品也。外面呈暗褐色。或形瘠者無用。此又有桃仁、梅仁、杏仁等之區別。桃仁扁平而長。有皺。梅仁圓而尖。杏仁較梅仁為大。圓而微皺。古昔用之。

調製法，普通用小刀橫切為二。桃仁有皮。宜注以熱湯。暫時放置。將指尖除其褐衣。乾用之。

白話文：

鑑別法

• 外觀： 藥材的皮膜呈褐色，形狀為橢圓形，肥厚且大。仁的尖端呈白色者為上品。
• 辨識： 外面呈暗褐色，或形狀瘦小者則無用。
• 區別： 此藥材需與桃仁、梅仁、杏仁等區分。桃仁扁平且長，有皺紋；梅仁圓且尖；杏仁比梅仁大，圓形且微皺。古時候人們使用此藥材。

調製法

• 一般處理： 通常以小刀橫切為二。
• 桃仁處理： 桃仁有皮，宜先注以熱湯，暫時放置，再以指尖去除褐色的外衣，乾燥後使用。