劉文泰等

《本草品彙精要》~ 卷之三十七 (1)

1. 醋

（無毒）

醋主消癰腫散水氣殺邪毒（名醫所錄）【名】醯　苦酒（陶隱居云）醋酒為用無所不入逾久逾良亦謂之醯以有苦味俗呼為苦酒（衍義曰）醋酒糟為之乞鄰者是此物然有米醋麥醋棗醋之類皆不及米醋最釅入藥多用其穀氣全也故勝於糟醋耳然今人食酸則齒軟謂其水生木水氣弱木氣盛故如是也造靴皮須得此而紋皺故知其性收斂不負酸收之說【收】煮過瓷器貯之【用】米造者良【色】黑【味】酸【性】溫收【氣】氣薄味厚陰中之陽【臭】香【主】消腫解毒【治】（療）（日華子云）婦人產後並傷損及金瘡血暈下氣除煩破癥結並婦人心痛（陳藏器云）除症塊堅積消食殺惡毒破結氣心中酸水痰飲（孟詵云）產後血氣暈取美清醋煎稍稍含之愈（食療云）醋糟主氣滯風壅手臂腳膝痛炒裹之三兩易當瘥（湯液本草云）斂咽瘡（別錄云）轉筋取故綿以釅醋浸甑中蒸及熱用裹病人腳冷更易勿停又霍亂心腹脹痛煩滿短氣未得吐下者飲醋三盞老小羸者可飲一二盞即瘥【合治】合黃柏皮漬含之療口瘡○合青木香研服之止卒心痛血氣等病○合生大黃煎服治痃癖○合大黃飛丹塗腫○三年釅醋五升熱煎三五沸合切蔥白二三升煮一沸許漉出用布帛熱裹熨患風毒腫白虎病當痛上以瘥為度○合硫黃磨敷癧瘍風即止○三年釅醋合石灰敷狐臭○醇醋合附子微火煎削令尖塞耳內治耳聾效○合胡粉半棗許服療鼻血出不止者○合蚯蚓屎敷身體手足卒腫○合雀屎敷癰已有膿當壞癰頭上如小豆大即穿○合豉研如膏敷因單服硫黃髮為癰瘡上干則易之○醋一升合枸杞白皮一升煮取半升含漱齒痛即瘥○合蒼朮漬常以拭面療面上多䵟鱠或似雀卵色者漸漸除之○合附子磨敷蠍螫○合生鐵磨敷蜈蚣蜘蛛咬毒○合泥敷火瘡愈後無痕○合大豆三升煮服治妊娠月未足胎死不出者服訖死兒即分解如未下再服○合芥共一甌療目中常見鏡子因吃魚鱠太多所致令病人飢時啜之遂愈【禁】不可多食損人肌臟並腰及胃又損筋骨不益男子損顏色服諸藥不可多食【解】消諸毒殺一切魚肉菜毒【忌】不可與蛤肉同食

2. 糯稻米

（無毒）　　叢生

糯稻米主溫中令人多熱大便堅（名醫所錄）【苗】謹按糯稻米其苗出於谷中，以穀雨日水浸其谷，出芽少許，分布於水田中，漸長尺余曰秧。五月插蒔成畔，其莖漸高三四尺，節間生葉如茅葉。六七月作穗，開細黃白花，結實如粳米穀。八九月成熟，割取其穀，日曬作米，變白如霜而黏也。

按衍義云：「即今造酒者是其性溫，故可以為酒。酒為陽，故多熱。」今人蒸作食用者最多。

【地】（圖經曰）舊不載所出州土，今江南皆有之。

【時】（生）春苗（採）秋收

【收】曬乾

【用】實白如霜者佳

【質】類粳米

【色】白

【味】苦，又云甘

【性】溫

【氣】氣厚於味，陽中之陰

【臭】香

【主】補中益氣

【治】（療）（日華子云）糯米以水煮粥服一合，止霍亂。○稻穩濃煎汁服，除蠱毒。○稻稈治黃病通身，煮汁服之。

（陳藏器云）糯米作糜食一斗，主止消渴。○稻穰治黃病身如金色，煮汁浸之。

（孟詵云）糯米除霍亂後吐逆不止，以清水研一碗飲之即瘥。

（陳士良云）糯米能行營衛中血積。

（孫真人云）糯米患脾疾者宜食，止泄。

（別錄云）治渴，以糯米二升淘取泔飲訖則定。止霍亂心悸熱，心煩渴，以糯米水漬研之，冷熟水混取米泔汁，任意飲之。止鼻衄不絕，微炒黃為末，服二錢，新汲水調下，作飰食之，利大便。

金瘡水毒及竹木簽刺癰疽熱毒瘡腫，喉閉咽喉腫痛，痄腮，並用糯米三升，揀去粳米，入瓷盆內，於端午前四十九日以冷水浸之，一日兩度換水，輕以手淘轉，逼去水，勿令攪碎，浸至端午日取出陰乾，生絹袋盛掛通風處，旋取少許，炒令焦黑，碾為末，冷水調如膏藥，隨大小裹定瘡口外，以絹帛包定，更不要動，直候瘡愈。若貼瘡腫處，即換之，常令濕為妙。

惟金瘡及水毒不可換，恐傷動瘡口。○稻穰治天行熱病手腫欲脫者，燒灰汁漬之佳。

（補）（孫真人云）糯米益氣。

【合治】稻殼芒炒令黃，細研作末，合酒服，治黃病身如金色。○糯米合駱駝脂作煎餅，空腹服之，治痔疾，勿令病人知。○稻稈燒灰合新熟酒未壓者，和糟入鹽合淋，前灰取汁淋馬墜撲損痛處，立瘥，直至背損亦可淋用。○糯米三合，水五升，細研和蜜一合，濾取汁分兩服，治霍亂心煩悶，發渴不止。

【禁】妊身糯米不可與雜肉食之，不利子。久食令人身軟緩筋，使人多睡，發風動氣心悸，及癰疽瘡癤中痛，亦不可合酒共食，醉難醒。多食則壅諸經絡氣，使四肢不收，發風昏昏。

【解】芫青毒。