劉文泰等

《本草品彙精要》~ 卷之二十六 (3)

1. 鶩肪

（無毒附白鴨屎肉）　　卵生

鶩肪主風虛寒熱○白鴨屎主殺石藥毒解結縛散蓄熱○肉補虛除熱和臟腑利水道（名醫所錄）

【名】刀鴨（小鴨也）通（白鴨屎也）

【地】〔衍義曰〕江湖間處處有之〔陶隱居云〕鶩即鴨然有家鴨有野鴨〔陳藏器本草〕屍子云野鴨為鳧家鴨為鶩〔爾雅云〕野鳧鶩注云鴨也如此則鳧鶩皆是鴨也又云本經用鶩肪即家鴨也如此所說各不同其意不定又按唐王勃滕王閣記云落霞與孤鶩齊飛則明知鶩為野鴨也勃乃唐之名儒必有所據故知鶩為野鴨明矣

【時】〔採〕九月後

【用】脂

【色】黃

【味】甘

【性】大寒

【氣】氣之薄者陽中之陰

【臭】腥

【治】〔療〕〔唐本注云〕鴨肪治水腫○鴨肉治小兒驚癇○鴨頭治水腫通利小便〔日華子云〕野鴨消食及治熱毒風並惡瘡癤殺腹臟一切蟲○家鴨消熱毒利小腸止驚癇及痢綠頭者亦佳○卵治心腹胸膈熱〔孟詵云〕野鴨消十二種蟲平胃氣調中輕身及治身上小熱瘡多年不愈者食之瘥○白鴨肉治小兒頭生瘡腫○糞治熱毒毒痢〔食療云〕屎可拓蚯蚓咬瘡〔別錄云〕青雄鴨治卒大腹水病以水五升煮取一升飲盡厚蓋之取汗瘥

〔補〕〔日華子云〕家鴨補虛〔孟詵云〕野鴨補中益氣

【合治】白鴨肉合蔥豉作汁飲之治卒煩熱○鴨糞和雞子白調敷熱毒瘡及腫毒內消○青頭鴨一隻細切和米並五味煮令極熟作粥空腹食之治十種水病不瘥垂死者○白鴨一隻去毛腸湯洗饙（甫云切半蒸飲）飯半升以飯姜釀鴨腹中縫合蒸候熟食之治水氣脹滿浮腫小便澀少

【禁】凡鳥自死口不閉者食之殺人黑鴨食之能滑中發冷痢下腳氣鴨卵多食發氣動冷疾令背膊悶小兒食之腳軟不能行

【忌】鴨卵及肉不可合鱉肉同食能害人野鴨病人不可與木耳胡桃豉同食

【解】鴨血解諸毒及野葛毒飲之瘥家鴨肉解丹毒白鴨屎汁和水調服解服石藥過劑者及金銀銅鐵毒

2. 鷓鴣

（無毒）　　卵生

鷓鴣主嶺南野葛菌毒生金毒及溫瘴久欲死不可瘥者合毛熬酒漬之生搗取汁服最良（名醫所錄）

【名】越雉隨陽鳥

【地】〔圖經曰〕生江南今江西閩廣蜀夔州郡皆有之其形似母雞臆前有白圓點背間有紫赤毛彼人呼為越雉南越志云鷓鴣雖東西迴翔然開翅之始必先南翥故謂之隨陽鳥崔豹古今注云人言其名自呼此則然其鳴若云鉤輈格䍽即鄭谷所謂相呼相喚湘江曲者是也

【時】〔生〕無時〔採〕無時

【用】毛肉

【質】類母雞

【色】紫赤

【味】甘

【性】溫緩

【氣】氣厚於味陽也

【治】〔療〕〔圖經曰〕其脂膏手可以已癉（徒用切）瘃（踄王切）令不龜裂〔衍義曰〕肉治瘴

【補】〔孟詵云〕肉能補五臟益心力聰明

【合治】肉合酒服治蠱氣瘴疾欲死者

【禁】其自死者不可食

【忌】與竹筍同食令人小腹脹

【解】蛇菌等毒

3. 雁肪

（無毒）　　卵生

雁肪（出神農本經）主風攣拘急偏枯氣不通利久服益氣不飢輕身耐老（以上朱字神農本經）長毛髮鬚眉（以上黑字名醫所錄）【地】〔圖經曰〕生江南池澤〔陶隱居云〕大曰鴻小曰雁今雁類亦有大小皆同一形然冬則南翔夏則北徂時當春夏則孳（音茲）育於北又別有野鵝大於雁猶似家蒼鵝謂之鴐（音加）鵝雁肪自不多有食其肉亦好〔衍義曰〕雁人多不食者謂其知陰陽之升降分長少之行序世謂之天厭亦道家之一說爾雁為陽鳥其義未盡茲蓋得中和之氣熱則即北寒則即南以就和氣所以為禮幣者一以取其信二以取其和也【時】〔生〕無時〔採〕無時又云冬月取者良【用】肪毛【色】白【味】甘【性】平【氣】氣之薄者陽中之陰【臭】腥【治】〔療〕〔唐本注云〕雁喉下白毛治小兒癇疾〔日華子云〕雁肪治風麻痹○其毛自落者小兒帶之療驚癇〔衍義曰〕雁肪治諸風〔孟詵云〕雁膏可合生發膏及治耳聾〔補〕〔日華子云〕雁肪久食助氣壯筋骨【合治】骨灰和泔洗頭長髮○脂和豆黃作丸補勞瘦肥白人○雁屎白合人精和敷灸瘡腫痛○雁肪四兩煉濾過每日空心合暖酒一杯肪一匙頭飲之治風攣拘急偏枯血氣不通利【禁】六月七月食雁傷神【解】殺諸石藥毒

4. 魚狗

（無毒）　　卵生

魚狗主鯁及魚骨入肉不可出，痛甚者燒令黑為末頓服之，煮取汁飲亦佳〔名醫所錄○謹按爾雅云鴗（立及切）天狗也，穴土為巢，江東人呼為水狗。埤雅云此鳥知天將雨之鳥也，其形小不盈握，似燕，紺色而長喙短尾，居溪曲以自藏匿，猶雉分畿，雖飛不越分域。至春先高作巢，及生子愛之，恐墮稍下作巢，子生毛羽復益愛之，又更下巢也，亦自炫其毛羽，日浴澄瀾之間，鮮縟可愛，或謂之翡翠，名前為翡，名後為翠。又云雄赤曰翡，雌青曰翠。

性善捕魚，故曰魚師，又謂之魚虎。其小者謂之翠碧。今花工取以為女人面飾者是也。又虫部一種亦名魚虎，但不能翔，而形質與此不侔也〕【名】魚虎　魚師　天狗　水狗　翠碧　鷸【地】出南海及江東，今水澤處多有之【時】〔生〕春夏〔採〕無時【色】翠【味】咸【性】平軟【氣】味厚於氣陰中之陽【臭】腥【制】燒黑為末，或煮汁用