《證類本草》~ 卷第二十七 (1)
卷第二十七 (1)
1. 卷第二十七
（己酉新增衍義）
2. 冬葵子
味甘，寒，無毒。主五臟六腑寒熱，羸瘦，五癃，利小便，療婦人乳難內閉。久服堅骨，長肌肉，輕身延年。生少室山。十二月採之。（黃芩為之使。）
葵根，味甘，寒，無毒。主惡瘡，療淋，利小便，解蜀椒毒。
葉，為百菜主，其心傷人。
陶隱居云：以秋種葵，覆養經冬，至春作子，謂之冬葵，多入藥用，至滑利，能下石。春葵子亦滑，不堪余藥用。根，故是常葵爾。葉尤冷利，不可多食。術家取此葵子，微炒令⿰虫制（音畢）灹（音吒），散著濕地，遍踏之。朝種暮生，遠不過宿。又云取羊角、馬蹄燒作灰，散著於濕地，遍踏之，即生羅勒，俗呼為西王母菜，食之益人。
白話文：
黃芩味道甘甜，性寒，無毒。主要用於治療五臟六腑寒熱、體弱消瘦、五種積聚症狀，還有利尿作用，可以治療婦女乳房脹痛、乳汁不通。長期服用可以強健骨骼，增強肌肉，減輕體重，延年益壽。黃芩生長在少室山，在十二月採收。以黃芩為輔藥。
葵菜的根部，味道甘甜，性寒，無毒。主要用於治療惡瘡，治療淋病，利尿，解蜀椒毒。
葵菜的葉子，是所有蔬菜之首，但其心（根莖）卻會傷人。
陶隱居說：以秋天種植的葵菜，覆蓋保護過冬，到春天結籽，這種葵菜叫做冬葵，多用於藥用，性滑利，可以排石。春天種植的葵菜籽也滑利，不適合入藥。根部，才是常葵。葉子尤其性寒滑利，不可多吃。術家取這種葵菜籽，微炒使其焦裂，撒在濕地上，踩踏它。早上種植，晚上就能生長出來，最遲不過一夜時間。又說取羊角、馬蹄燒成灰，撒在濕地上，踩踏它，就會生長出羅勒，民間稱其為西王母菜，食用對人有益。
生菜中，又有胡荽、蕓薹、白苣、邪蒿，並不可多食，大都服藥通忌生菜爾。佛家齋，忌食薰渠，不的知是何菜？多言今蕓薹，憎其臭矣。唐本注云：羅勒，北人謂之蘭香，避石勒諱故也。又薰渠者，婆羅門云阿魏是，言此草苗根似白芷，取根汁暴之如膠，或截根曬乾，並極臭。
西國持咒人禁食之。常食中用之，云去臭氣。戎人重此，猶俗中貴胡椒、巴人重負蠜（音樊）等，非蕓薹也。臣禹錫等謹按藥性論云：冬葵子，臣，滑，平。能治五淋，主奶腫，能下乳汁。根，治惡瘡，小兒吞錢不出，煮飲之，即出，神妙。若患天行病後食之，頓喪明。又，葉燒灰及搗干葉末，治金瘡。
白話文：
生菜中，還有胡荽、蕓薹、白苣、邪蒿，這些都不宜多吃，大多數服藥期間忌食生菜。佛家齋戒，忌食薰渠，不知是什麼菜？很多人說今時今日的蕓薹，討厭它的臭味。唐本注釋說：羅勒，北方人稱它為蘭香，因避石勒的諱而改名。又薰渠，婆羅門說就是阿魏，說這種草的苗和根像白芷，取根汁曝曬成膠狀，或切根曬乾，都非常臭。
西域的持咒人禁食它。常在飲食中使用它，說是可以去除臭味。戎人看重它，就像民間重視胡椒一樣，巴人重視蠜（音樊）等，這都不是蕓薹。臣禹錫等謹慎考證藥性論記載：[冬葵子]，味甘，性寒，滑，平。能治五淋，主治乳房腫痛，能催乳。根，能治惡瘡，小兒吞錢無法吐出，煮服其根，即可吐出，神效。若患天行病後食用它，會突然喪失視力。另外，葉子燒成灰，或搗碎乾燥葉子，可治金瘡。
煮汁能滑小腸。單煮汁，主治時行黃病。孟詵云：葵，冷。主疳瘡生身面上，汁黃者。可取根作灰，和豬脂塗之。其性冷，若熱食之，令人熱悶。甚動風氣。久服丹石人，時吃一頓佳也。冬月葵菹汁。服丹石人發動，舌乾，咳嗽，每食後飲一盞，便臥少時。其子，患瘡者吞一粒，便作頭。
女人產時，可煮頓服之，佳。若生時困悶，以子一合，水二升，煮取半升，去滓，頓服之，少時便產。日華子云：冬葵，久服堅筋骨。秋葵即是種早者，俗呼為葵菜。
圖經曰：冬葵子，生少室山，今處處有之。其子是秋種葵，覆養經冬至春作子者，謂之冬葵子，古方：入藥用最多。苗葉作菜茹，更甘美。大抵性滑利，能宣導積壅，服丹石人尤相宜。煮汁單飲亦佳，仍利小腸，孕婦臨產煮葉食之，則胎滑易產。曝乾葉及燒灰同作末，主金瘡。
白話文：
煮葵菜的汁液可以潤滑小腸。單獨煮葵菜汁，主要治療流行性的黃疸病。孟詵說：葵菜性寒，可以治療小兒疳瘡生在臉上，汁液發黃的情況。可以用葵菜根燒成灰，和豬油一起塗抹。葵菜性寒，如果熱着吃會讓人感到悶熱，容易引起風氣。長期服用丹藥的人，偶爾吃一次葵菜很好。冬月可以將葵菜醃漬成醬汁，服用丹藥的人如果出現身體發熱、舌頭乾燥、咳嗽等症狀，每次飯後喝一碗，然後躺下休息一會兒。葵菜的種子，可以治瘡，患瘡的人可以吞下一顆，瘡就會好了。
女人生產時，可以煮葵菜食用，效果很好。如果生產時感到困悶，可以用一合葵菜種子，加二升水，煮到剩半升，去掉渣滓，一次喝下，很快就會生產。日華子說：冬葵可以長期服用，可以使筋骨強健。秋葵是早熟品種，俗稱葵菜。
圖經記載：冬葵種子，生長在少室山，現在各地都有。冬葵種子是秋季種植的葵菜，覆蓋養護過冬，到春天結出種子，叫做冬葵子，古方中使用冬葵子的藥方很多。葵菜的莖葉可以做菜食用，味道甘美。總之，葵菜性滑利，能疏通積聚的物質，服用丹藥的人尤其適合食用。煮葵菜汁單獨飲用也很好，可以潤滑小腸，孕婦臨產時煮葵菜葉食用，可以使胎兒順利滑出，容易生產。晒乾葵菜葉，或者燒成灰研成粉末，可以治療金瘡。
根主惡瘡，小兒吞錢，煮汁飲之立出。凡葵有數種，有蜀葵，《爾雅》所謂菺（古田切），戎葵者是也。郭璞云：如葵，華如槿華，戎、蜀蓋其所自出，因以名之，花有五色。白者主痎瘧及邪熱，陰乾末服之，午日取花，挪手亦去瘧。黃者主瘡癰，乾末水調塗之立愈。小花者名錦葵，功用更強。
黃葵子主淋澀，又令婦人易產。又有終葵，大莖小葉，紫黃色，吳人呼為繁露，即下品落葵。《爾雅》所謂終葵，繁露者是也。一名承露，俗呼曰胡燕脂，子可作婦人塗面及作口脂。又有菟葵，似葵而葉小，狀若藜，有毛，汋而啖之甚滑。《爾雅》所謂莃，菟葵是也。亦名天葵，葉主淋瀝熱結，皆有功效，故並載之。
白話文：
葵類植物有很多種，功效各不相同。根部可以治療惡瘡，小孩不小心吞了錢，可以用葵根煮水喝，就能馬上吐出來。蜀葵，也就是《爾雅》中提到的菺，花有五種顏色，白色可以治療痎瘧和邪熱，午時採摘陰乾磨成粉服用，即使是挪動手也會消除瘧疾；黃色可以治療瘡癰，乾粉加水調和塗抹，就能迅速治癒。另外，小花錦葵的功效更強。黃葵的種子可以治療淋澀，還可以幫助婦女順利生產。終葵，莖粗葉小，紫黃色，吳人稱之為繁露，其實就是品質較差的落葵。《爾雅》中提到的終葵，就是指繁露。它又叫承露，俗稱胡燕脂，種子可以用來製作婦女塗抹的粉末和口紅。菟葵，外形像葵但葉子較小，形狀像藜，表面有毛，煮熟後吃起來很滑。《爾雅》中提到的莃，就是指菟葵。它也叫做天葵，葉子可以治療淋瀝熱結，都有各自的功效，所以都記錄在這裡。
唐本注：此即常食者葵根也。《左傳》能衛其足者是也。據此有數種，多不入藥用。食療：主患腫未得頭破者，三日後，取葵子一百粒，吞之，當日瘡頭開。又，凡有難產，若生未得者，取一合搗破，以水二升，煮取一升以下，只可半升，去滓頓服之，則小便與兒便出。切須在意，勿上廁。
昔有人如此，立撲兒入廁中。又細銼，以水煎服一盞食之，能滑小腸。女人產時，煮一頓食，令兒易生。天行病後，食一頓，便失目。吞錢不出，煮汁，冷飲之，即出。無蒜勿食。四季月食生葵，令飲食不消化，發宿疾。又，霜葵生食，動五種留飲。黃葵尤忌。聖惠方：小兒發斑，散惡毒氣。
白話文：
古代文獻記載，葵根是日常食用的蔬菜，在《左傳》中也提到它可以保護足部。雖然有許多種類的葵，但大多數並不入藥。
葵的食療功效包括：治療腫塊未破者，可將一百粒葵子吞服，三天後腫塊就會破開；對於難產或胎兒難產者，可以將葵搗碎，以水煮沸後服用，可以促進排尿和排出胎便，但切記服藥後不可上廁所，以免將胎兒排出；葵還可以促進腸道蠕動，治療產後便秘；葵還可以幫助胎兒順利出生；但葵在疾病康復期間食用可能會造成視力問題；吞食硬幣時，可以用葵煮水冷飲，可以幫助排出硬幣；葵性寒，不宜與蒜同食；四季食用生葵可能會導致消化不良和舊疾復發；霜降後的葵也不宜生食，否則容易造成五種留飲；黃葵則更應忌食。
另外，聖惠方中提到，葵可以治療小兒發斑，散除惡毒之氣。
用生葵菜葉絞取汁，少少與服之。外臺秘要：天行斑瘡，須臾遍身，皆戴白漿，此惡毒氣。永徽四年，此瘡自西域東流於海內。但煮葵菜葉，以蒜齏啖之，則止。又方：治消渴利。葵根五大斤切，以水五升，煮取三升。宿不食，平旦一服三升。又方：治口吻瘡。掘經年葵根，燒灰敷之。
千金方：小兒死腹中。葵子末，酒服方寸匕。若口噤不開，格口灌之，藥下即活。《肘後方》同。又方：治妊娠卒下血。葵子一升，水五升，煮取二升，分三服瘥。又方：妊娠患淋。葵子一升，水三升，煮取二升，分為二服。無葵子，用葵根一把。肘後方：大便不通十日至一月。
白話文：
如果得了天行斑瘡，這種病症會迅速蔓延全身，皮膚上長滿白斑，屬於毒性很強的疾病。永徽四年，這種病從西域傳入中原。可以用新鮮的葵菜葉絞汁，少量服用，可以治療。另外，用葵菜葉煮熟後，搭配蒜泥食用，也能緩解病情。
葵菜的根部可以治療消渴症。取葵菜根五斤切碎，加水五升煮至三升，每天清晨空腹服用三升。
葵菜的根部還可以治療口瘡。將多年生的葵菜根燒成灰，塗抹患處即可。
葵菜籽可以治療小兒死腹中的症狀。將葵菜籽研磨成粉，用酒送服，藥量為方寸匕。如果孩子嘴緊閉不開，可以從嘴巴灌入藥物，服藥後就能恢復。
葵菜籽可以治療孕婦突然出血。取葵菜籽一升，加水五升，煮至二升，分三次服用，直到病情好轉。
葵菜籽可以治療孕婦患淋症。取葵菜籽一升，加水三升，煮至二升，分兩次服用。如果沒有葵菜籽，可以用一把葵菜根代替。
葵菜可以治療便秘。如果便秘持續十天到一個月，可以用葵菜治療。
葵子三升，水四升，煮取一升，去滓服。不瘥更作。又方：治卒關格，大小便不通，支滿欲死。葵子二升，水四升，煮取一升，頓服。納豬脂如雞子一丸則彌佳。經驗後方：治一切癰腫無頭。以葵菜子一粒，新汲水吞下，須臾即破。如要兩處破，服兩粒。要破處逐粒加之，驗。
孫真人食忌：葵，能充脾氣。又，霜葵多食吐水。葵合鯉魚食，害人矣。必效方：治諸瘻。先以泔清溫洗，以綿拭水，取葵菜微火暖，貼之瘡引膿，不過二、三百葉，膿盡即肉生。忌諸雜魚、蒜、房室等。子母秘錄：小兒蓐瘡，燒葵根末敷之。產寶：治妒乳及癰。葵莖及子為末，酒服方寸匕，愈。
白話文：
葵子治病方及食忌
葵子三升，水四升，煮取一升，去滓服。不瘥更作。
將三升葵子與四升水一起煮，煮到剩下約一升，去渣服用。如果病症未癒，可以重複服用。
又方：治卒關格，大小便不通，支滿欲死。葵子二升，水四升，煮取一升，頓服。納豬脂如雞子一丸則彌佳。
治療突然發生的關格，大小便不通，身體脹滿，快要死亡的症狀。用二升葵子與四升水一起煮，煮到剩下約一升，一次喝完。加入一丸像雞蛋大小的豬油，效果更佳。
經驗後方：治一切癰腫無頭。以葵菜子一粒，新汲水吞下，須臾即破。如要兩處破，服兩粒。要破處逐粒加之，驗。
治療各種無頭的癰腫。取一粒葵菜子，用新汲取的水吞下，很快就會潰破。如果需要兩個地方潰破，就服用兩粒。要在哪個部位潰破，就在該部位逐粒添加葵菜子，驗證其效果。
孫真人食忌：葵，能充脾氣。又，霜葵多食吐水。葵合鯉魚食，害人矣。
孫真人說：葵菜能補充脾胃之氣。但霜降後的葵菜，吃多了會吐水。葵菜與鯉魚一起吃，對人有害。
必效方：治諸瘻。先以泔清溫洗，以綿拭水，取葵菜微火暖，貼之瘡引膿，不過二、三百葉，膿盡即肉生。忌諸雜魚、蒜、房室等。
治療各種瘻管。先用淘米水溫水清洗患處，用棉花擦乾水分。取葵菜用微火溫熱，貼在瘡口上引出膿液。最多用二、三百片葵菜葉，膿液排盡後就會長出新肉。忌吃各種雜魚、蒜，也要忌房事。
子母秘錄：小兒蓐瘡，燒葵根末敷之。
《子母秘錄》記載：小兒患蓐瘡，用葵根燒成灰末敷在患處。
產寶：治妒乳及癰。葵莖及子為末，酒服方寸匕，愈。
《產寶》記載：治療妒乳和癰腫。將葵菜莖和葵菜子研磨成粉末，用酒送服，每次一小勺，即可痊癒。
產書：治倒生，手足冷，口噤。以葵子炒令黃搗末，酒服二錢匕，則順。
衍義曰：冬葵子，葵菜子也，四方：皆有。苗性滑利，不益人。患癰癤，毒熱內攻，未出膿者，水吞三、五枚，遂作竅，膿出。
白話文：
產書提到：對於胎位不正（倒生）、手腳冰冷、嘴巴緊閉的狀況，可以使用冬葵子。首先將冬葵子炒至黃色，然後研磨成粉末，用酒調製，每次服用兩錢的量，這樣可以讓產程順利進行。
延伸解釋：冬葵子就是葵菜的種子，它在四面八方都有產地。它的苗葉性質滑利，但不會對人有益處。如果有人患有腫瘤、熱毒入侵體內，尚未形成膿包的情況下，可以用水吞服三到五枚冬葵子，這樣會幫助打開通道，讓膿液流出。