徐春甫

《古今醫統大全》~ 卷之九十四 (7)

1. 藥用氣味所宜

肺虛則五味子補之，實則桑白皮瀉之。如無他證，實則用錢氏瀉白散，虛則用阿膠散。虛則以甘草補脾土，補其母也。實則以澤瀉瀉腎水，瀉其子也。

腎虛則熟地黃、黃柏補之，瀉以澤瀉瀉之。腎本無實，本不可瀉，錢氏有補腎地黃丸，無瀉腎之藥。肺乃腎之母，金生水故也，以五味子補肺而已。

白話文：

肺氣虛弱就用五味子來補養，肺氣實熱就用桑白皮來瀉熱。如果沒有其他症狀，肺氣實熱就用錢乙的瀉白散，肺氣虛弱就用阿膠散。肺氣虛弱時，可用甘草來補養脾土，因為脾是肺的母親，這是補它的母親。肺氣實熱時，可用澤瀉來瀉腎水，因為腎是肺的兒子，這是瀉它的兒子。

腎氣虛弱就用熟地黃、黃柏來補養，用澤瀉來瀉掉腎的濕熱。腎本身沒有實證，本來就不應該瀉，錢乙有補腎的地黃丸，沒有瀉腎的藥。肺是腎的母親，因為金生水，所以只要用五味子補肺就可以了。

2. 五宜

肝色青，宜食甘，糯米、牛肉、棗、葵皆甘。心色赤，宜食酸，小豆、犬肉、李、韭皆酸。肺色白，宜食苦，麥、羊肉、杏、薤皆苦。脾色黃，宜食鹹，大豆、豕肉、慄、藿皆咸。腎色黑，宜食辛，黃黍、雞肉、桃、蔥皆辛。

白話文：

肝臟的顏色是青色，適合吃甜味的食物，像是糯米、牛肉、棗子、葵菜都屬於甜味。心臟的顏色是紅色，適合吃酸味的食物，像是紅豆、狗肉、李子、韭菜都屬於酸味。肺臟的顏色是白色，適合吃苦味的食物，像是麥子、羊肉、杏子、藠頭都屬於苦味。脾臟的顏色是黃色，適合吃鹹味的食物，像是大豆、豬肉、栗子、豆葉都屬於鹹味。腎臟的顏色是黑色，適合吃辛辣味的食物，像是黃米、雞肉、桃子、蔥都屬於辛辣味。