張秉成

《本草便讀》~ 獸部 (1)

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獸部 (1)

1. 獸部

(李時珍曰。獸者。毛蟲之總稱也。山原者為之獸。豢養者為之畜。周制庖人供六畜以奉祭祀。獸人辦六獸以入王府。膻羊之問。宣父獨知。鼴鼠之對。終軍能究。聖人之於獸也。亦云詳矣。況物之性理萬殊。人之用舍宜慎。蓋不但多識其名而已也。)

白話文:

李時珍說:「獸,是所有有毛動物的總稱。生長在山野的稱為獸,人工飼養的稱為畜。周朝的制度,廚師準備六畜來祭祀,管理獸的人準備六種獸送入王府。關於羶羊的提問,只有孔子才能了解;關於鼴鼠的回答,終軍能夠徹底研究。聖人對於獸類的了解,也算是非常詳細了。何況萬物的性情道理各有不同,人們在利用或捨棄它們時應該謹慎,不只是要知道它們的名稱而已。」

2. 獸類

3. 麝香

辛溫香苦。能開竅以搜邪。驚癇風痰。治卒中之內閉。瓜果盡消酒毒解。腫瘍渙散蠱邪除。(麝其形似獐。小而色黑。麝香即其臍也。其所居之處。遠近草木皆香。然其地草木枝葉不茂。瓜果不實。辛溫香竄之性。通關開竅。辟惡除邪。無所不到。凡一切諸中無論臟腑經絡屬邪閉者。皆可用之。外證消腫毒。用之者亦取其能開毛竅。有辛香走散之功耳。)

白話文:

麝香,味道辛辣、溫熱,氣味芳香且帶苦味。它能夠開啟身體的孔竅,驅逐邪氣。可以治療驚嚇、癲癇、風痰等症狀,也能治療突然昏厥、閉塞不通的狀況。吃瓜果引起的消化不良、飲酒過多造成的酒毒都能夠消除,腫瘤也能夠消散,還能驅除蠱毒邪氣。(麝這種動物外形像獐,體型較小,毛色黑。麝香就是從牠肚臍部位取得的。牠居住的地方,附近的草木都會有香氣,但是那裡的草木枝葉不會茂盛,瓜果也不容易結果。麝香辛辣溫熱,氣味芳香且竄透的特性,可以通暢關節、開啟孔竅、驅除惡氣與邪氣,任何地方都能到達。凡是各種中風,無論是臟腑或經絡的邪氣閉塞,都可以使用。外用可以消除腫毒,這是因為它能夠開啟毛孔,具有辛散走竄的功效。)

4. 牛黃

甘苦微涼。芳香無毒。清心肝之煩熱。達竅搜邪。假靈氣以生成。疏風解毒。驚癇痰迷須取用。喉癉痘後最相宜。(牛黃有廣黃西黃兩種。以所出處之地而命名。然考此物大抵皆因牛病而成黃。每每結於肝膽之間。因殺病牛而得之膽中者亦多。無論諸獸病黃者。內皆有黃。人亦如是。

故所治之病。一切風癇寒熱。安魂定驚。諸治皆屬肝膽之病。所謂即以其人之道。還治其人之身。正如人之淋石。復能治淋之意也。若必謂牛食仙草所生。恐亦未必。用者再審之。)

白話文:

牛黃味道甘苦,性微涼,有芳香氣味,沒有毒性。它能清除心肝的煩熱,疏通孔竅,驅除邪氣。牛黃是藉由精氣生成,能疏散風邪,解除毒素。對於驚厥、癲癇、痰迷等症狀,必須使用牛黃。喉嚨腫痛、麻疹後遺症,使用牛黃最為適宜。(牛黃有廣牛黃和西牛黃兩種,以產地命名。但考證這種東西大多是牛生病後形成的黃色物質,經常結在肝膽之間。也有許多是宰殺病牛,從膽中取得。不論各種動物生病而產生黃色物質,體內都會有黃。人類也是如此。

所以牛黃所治療的疾病,包括各種風邪、癲癇、寒熱症狀,能安定心神,止驚。這些治療都屬於肝膽疾病。這就是所謂的「以其人之道,還治其人之身」,就像人的結石,反而能治療結石一樣。如果一定要說牛黃是牛吃了仙草才產生的,恐怕未必如此。使用時請仔細斟酌。)

5. 阿膠

用濟水以煎成。滌垢行瘀。功專治嗽。藉驢皮之功用。補陰益血。力主祛風。且能潤燥化痰。味甘鹹而平性。並可入肝及肺。治痿弱與虛勞。(阿膠。用黑驢皮以阿井水煎成。阿井出山東。為濟水所伏流之處。其水清而且重。無論塵滓。皆可澄下。即以少許用攪濁水。亦能立清。

黑驢皮皮可入肺。黑能入腎。血肉有情之品。使之金水相生。補養血液。肝為藏血之地。血足則肝木受榮。風邪自息。和合煎膠。為治虛勞咳嗽一切血證之要藥。味甘鹹平。以清脆明亮。不腥穢。不柔軟者為佳。)

白話文:

阿膠,是用濟水煎熬而成的。它具有清除污垢、化解瘀血的功效,特別擅長治療咳嗽。它利用驢皮的功效,能夠補陰、益血,並且主要功能是祛除風邪,還能潤燥化痰。味道甘鹹,藥性平和,可以入肝經和肺經。可以用來治療肢體痿弱無力和虛勞病症。

(阿膠,是用黑驢皮和阿井的水煎熬而成的。阿井位於山東,是濟水的地下伏流之處。那裡的水清澈而且比重高,無論是塵土雜質都能夠沉澱下去。即使只用少量阿井水攪拌混濁的水,也能立刻澄清。

黑驢皮可以入肺經,黑色屬性可以入腎經。屬於血肉有情之物,能使金水相生,補養血液。肝臟是儲藏血液的地方,血液充足,肝木就能得到滋養,風邪自然平息。將其煎熬成膠,是治療虛勞咳嗽和一切血證的重要藥物。味道甘甜、鹹味,藥性平和。以清澈透亮、沒有腥臭味、質地不柔軟的為上品。)

6. 熊膽

性本苦寒。功歸肝膽。退熱邪而明目。耳疳鼻蝕並相宜。搽痔漏與諸蟲。驚癇牙疼悉主治。(熊膽。熊之種類甚多。膽之真偽不一。據云此膽善闢塵。試以淨水一盞。塵幕其上。投膽少許。其塵豁然而開者良。苦寒無毒。清心肝膽之熱。善治目。能殺蟲治痔。與夫耳疳鼻蝕等證。皆外用為功。無非取苦寒涼潤之力耳。)

白話文:

熊膽,藥性本質是苦澀寒涼的,功效歸屬於肝和膽。它可以退散熱邪,使眼睛明亮。對於耳朵的潰爛、鼻子的侵蝕等疾病都有療效。外敷可以治療痔瘡、瘻管和各種蟲病,對於驚風、癲癇和牙痛也都有治療作用。(熊的種類有很多,熊膽的真偽也難以辨別。據說好的熊膽能避開塵埃。可以取一杯乾淨的水,讓塵埃浮在水面,投入少許熊膽,如果塵埃立刻散開,就是好的熊膽。熊膽味苦、性寒、沒有毒性,可以清除心、肝、膽的熱氣,善於治療眼睛疾病。能殺滅蟲子、治療痔瘡,以及耳朵潰爛、鼻子侵蝕等症狀,都是以外用為主,主要取其苦寒涼潤的藥力。)