張秉成

《本草便讀》~ 禽部 (3)

1. 鴿

解藥毒以補虛羸。性稟鹹平益血脈。稀痘瘡而用鴿卵。屎兼辛苦治蟲瘡。（鴿凡鳥皆雄乘雌。此乃雌乘雄。故其性善淫。鹹平無毒。益精補虛。解諸藥毒。凡瘡瘍痘疹疥癬等毒。皆可解之。○鴿卵專解痘毒瘡毒。小兒食之。可不出痘。即出亦稀。○鴿屎一名左盤龍。其屎皆左盤。故名。辛苦鹹溫。內服能消積殺蟲。外敷可治瘡治疥。各有攸宜耳。）

白話文：

鴿子的肉可以解藥物中毒，並補養虛弱的身體。它的性質平和且帶有鹹味，能夠幫助血液循環。鴿蛋可以用來減少痘瘡的發生，而鴿子的糞便則帶有苦、辛味，可以用來治療蟲瘡。

（所有的鳥類通常都是雄鳥騎在雌鳥身上，但鴿子卻是雌鳥騎在雄鳥身上，因此它的性情較為淫蕩。鴿肉味鹹性平，沒有毒性，可以增強精力、補養虛弱。能解各種藥物中毒，像是瘡瘍、痘疹、疥癬等毒素，都可以用它來解。鴿蛋特別能解痘毒和瘡毒，小孩子吃了可以避免長痘，即使長了也會比較稀疏。鴿子的糞便又叫做「左盤龍」，因為它的糞便都是左旋盤狀，因此得名。味道辛苦鹹溫，內服可以消除積食、殺死寄生蟲，外敷則能治療瘡疥，各有不同的功效。）