程國彭

《醫學心悟》~ 卷三 (5)

1. 地黃酒

生地（二兩），黃柏，苦參，丹參，萆薢，菊花，銀花，丹皮，赤芍，當歸，枸杞子，蔓荊子，赤茯苓（各一兩），秦艽，獨活，威靈仙（各五錢），桑枝（一兩五錢），烏梢蛇（去頭尾，一具）

上煮好頭生酒五十斤，退火七日用。

白話文：

【地黃酒】

所需材料為：生地黃二兩，黃柏、苦參、丹參、萆薢、菊花、銀花、牡丹皮、赤芍、當歸、枸杞子、蔓荊子、赤茯苓各一兩，秦艽、獨活、威靈仙各五錢，桑枝一兩五錢，烏梢蛇一具（需去除頭尾）。

以上藥材煮入上等的頭釀米酒共五十斤中，煮製完成後，讓其冷卻，再放置七日後即可使用。