《內經藥瀹》~ 卷六 (5)
卷六 (5)
1. 五方
水生咸
王冰曰：凡物之味鹹者，皆水氣之所生也。尚書洪範潤下作咸。吳昆曰：物從水變則寒。張志聰曰：水味鹹，故寒生於水。馬蒔曰：水性潤下，凡物之味鹹者，皆水氣之所生，故水生咸。
咸生腎
王冰曰：凡味之咸者，皆先生長於腎。吳昆曰：鹹味養腎。馬蒔曰：腎主水，寒性屬水。張介賓曰：鹹先入於腎。
在味為咸
王冰曰：咸可用柔軟也。吳昆曰：水味鹹。張志聰曰：水之味也。
咸傷血
王冰曰：食鹹而渴，傷血可知。新校正云：太素血作骨。張志聰曰：咸走血，過食鹹則傷血。馬蒔曰：在味為鹹，鹹之過則傷血。張介賓曰：咸從水化，故傷心血，水勝火也。
甘勝咸
王冰曰：甘土味，故勝火咸。新校正云：詳自前，岐伯對曰：至此與五行論同。兩注頗異，當並用之。張志聰曰：甘為土味，故能勝咸。馬蒔曰：惟五味之甘為能勝咸，此皆土能剋水，故制其所勝者如此。
素問五運行論，東方生風
王冰曰：東者，日之初，風者，教之始，天之使也，所以發號施令，故生自東方也。景霽山昏，蒼埃際合，崖谷若一，岩岫之風也。黃白昏埃，晚空如堵，獨見天垂川澤之風也。加以黃黑白埃，承下山澤之猛風也。吳昆曰：此原東方生生之理，明此者可以治肝，可以治心。馬蒔曰：東方生風者，天六入之風居東方，地體中為生生之始也，自風而生木酸肝筋心矣。
驥案：尚書大傳，東方者，動方也，物之動也。淮南子天文訓，東方木也，其帝太皞，其佐句芒，木生於寅，壯於卯，死於未，三辰皆木也。漢書：震在東方，為春為木，木曰曲直，田獵不宿，飲食不享，出入不節，及有奸謀，則木不曲直。
風生木
王冰曰：陽生風，鼓草木敷榮，故曰風生木也，此和氣之生化也。
木生酸
王冰曰：萬物味酸者，皆始自木氣之生化也。
酸生肝
王冰曰：酸味入胃，生養於肝臟。張志聰曰：五方生天之五氣，五氣生地之五行，而生五臟，五臟生外之五體，蓋人秉天地五方之氣味而生成者也。張介賓曰：此東方之生化也，明此者可以治肝補心。
其味為酸
王冰曰：夫物之化之變，而有酸味者，皆木氣之所成敗也。今東方之野生，味多酸。
酸傷筋
王冰曰：酸瀉肝氣，瀉盛則傷其氣。靈樞經曰：酸走筋，筋病無多食酸，以此爾。走筋謂宣行其氣速疾也。血氣肉骨同。新校正云：詳註云，靈樞經云，乃是素問宣明五氣篇之文，按甲乙經以此為素問，王云靈樞經者誤也。
辛勝酸
王冰曰：辛金味，故勝木之酸，酸餘則勝之以辛也。吳昆曰：此東方木氣偏勝為病，平以西方金令也。
南方生熱
王冰曰：陽盛所生，相火君火之政也。太虛昏翳，其若輕塵，山川悉然，熱之氣也。大明不彰，其色如丹，鬱熱之氣也。若彤雲暴升，嵸然葉積，乍盈乍縮，崖谷之熱也。吳昆曰：此原南方生生之理，明此者可以治心，可以生脾。馬蒔曰：南方生熱者，天六入之熱，居南方，地體中為生長之始也，自熱而生火苦心血脾矣。
驥案：禮記：南方者，夏，夏之為言假也，長之養之假之仁也。淮南子天文訓，南方火也，其帝炎帝，其神祝融，火生於寅，壯於午，死於戌，三辰皆火也。漢書：離在南方，為夏為火，火曰炎上，棄法律，逐功臣，殺太子，以妾為妻，則火不炎上。
白話文：
五方
鹹味來自於水，一切鹹味之物皆由水氣所生。《尚書·洪範》中提到「潤下」產生鹹味。物體因水的變化而變得寒冷。水的味道是鹹的，所以寒氣產生於水。水的特性是滋潤向下，凡是鹹味的東西，都是水氣生成的，所以水生鹹。
鹹味滋養腎臟。一切鹹味之物都首先在腎臟中生成。鹹味能滋養腎臟。腎臟主水，寒性屬水。鹹味首先進入腎臟。
鹹味是水的味道。鹹味可以使東西柔軟。鹹味是水的味道。鹹味是水的味道。
過度食用鹹味會傷血。吃太鹹會口渴，這就說明傷了血。血液化生骨骼。鹹味會進入血液，過量食用鹹味就會傷血。鹹味是鹹味，鹹味過度就會傷血。鹹味由水化生，所以會傷及心血，因為水克火。
甘味能克制鹹味。甘味屬土，所以能克制鹹味（火）。詳見前文，岐伯曾說過：這與五行學說相同。兩注略有不同，應同時參考。甘味屬土，所以能克制鹹味。只有甘味才能克制鹹味，這是因為土能克水，所以能制衡它所克制的東西。
《素問·五運行論》說，東方產生風。東方是太陽的起點，風是萬物的開始，是上天所賦予的，用以發號施令，所以產生於東方。日落山昏，塵埃彌漫，山谷一片模糊，這是山谷間的風。黃昏時分，塵埃瀰漫，天空一片昏暗，只有天垂下的川澤之風可見。加上黃昏的塵埃，承載著下山澤的猛烈之風。這是東方生生之理的本源，明白這個道理就能治療肝病和心病。東方產生風，是因為天之六氣中的風氣位於東方，地之體中是生生之始，從風而生木、酸、肝、筋、心。
《尚書大傳》說，東方是動方，是萬物運動的地方。《淮南子·天文訓》說，東方屬木，其帝為太皞，其佐為句芒，木生於寅，長於卯，死於未，這三個星宿都屬木。《漢書》說，震卦在東方，代表春天和木，木的特性是曲直，如果田獵不休息，飲食無節制，出入無度，以及有奸謀，則木便不曲直。
風生木。陽氣生風，使草木繁榮，所以說風生木，這是天地和氣的生化作用。
木生酸。萬物中酸味之物，都起始於木氣的生化作用。
酸味滋養肝臟。酸味入胃，滋養肝臟。五方產生天之五氣，五氣產生地之五行，而生五臟，五臟生外之五體，人體秉承天地五方之氣味而生成。這是東方生化的過程，明白這個道理就能治療肝病和補益心臟。
酸味是木氣的產物。萬物經過變化而產生酸味，都是木氣所化成的結果。現在東方的野生植物，大多數味道是酸的。
過度食用酸味會傷筋。酸味瀉肝氣，瀉多了就會傷及肝氣。《靈樞經》說：酸味入筋，筋病的人不要多吃酸味，就是這個道理。入筋是指其氣的宣行快速的意思。血氣肉骨是相通的。詳見註解，靈樞經所言，乃是素問宣明五氣篇之文，按甲乙經以此為素問，王云靈樞經者誤也。
辛味能克制酸味。辛味屬金，所以能克制木的酸味，酸味過盛就用辛味來克制它。東方木氣過盛而致病，就用西方金氣來調和。
南方產生熱。陽氣旺盛所生，是相火、君火的作用。天空昏暗，如同輕塵，山川一片模糊，這是熱的氣息。陽光不明亮，顏色如同丹砂，這是鬱熱的氣息。彤雲急速上升，層層疊疊，時而增多時而減少，這是山谷中的熱氣。這是南方生生之理的本源，明白這個道理就能治療心病和滋養脾臟。南方產生熱，是因為天之六氣中的熱氣位於南方，地之體中是生長之始，從熱而生火、苦、心、血、脾。
《禮記》說，南方代表夏天，夏的意思是假，長養假借仁義。《淮南子·天文訓》說，南方屬火，其帝為炎帝，其神為祝融，火生於寅，長於午，死於戌，這三個星宿都屬火。《漢書》說，離卦在南方，代表夏天和火，火的特性是炎上，如果廢棄法律，誅殺功臣，殺害太子，以妾為妻，則火便不炎上。