高士宗

《黃帝素問直解》~ 卷之三 (17)

1. 藏氣法時論第二十二篇

天行四時，人具五臟，地生五味，四時五臟之病，隨五味所宜，以為臟氣法時也。

此一節，言谷畜果菜藥，各有五味之五行，以明藏氣法天之四時，更法地之五味也。

白話文：

自然的運行有春夏秋冬四季，人體則有心、肝、脾、肺、腎五個主要的臟器。大地孕育出酸、苦、甘、辛、鹹五種味道。四季的變化和五臟的疾病，會隨著適合的五味來調養，這就是依照臟氣隨著時令變化的法則。

這一段話說明了穀物、家畜、水果蔬菜和藥物，各自都具有五味所屬的五行特性。藉此來闡明，臟氣的運行要效法上天四季的變化，更要效法大地五味的特性。