《本草綱目》~ 菜部第二十七卷 (10)
菜部第二十七卷 (10)
1. 蒲公英
（《唐本草》）
【校正】自草部移入此。
【釋名】耩耨草（音構糯）、金簪草（《綱目》）、黃花地丁。
時珍曰：名義未詳。孫思邈《千金方》作鳧公英，蘇頌《圖經》作僕公罌，《庚辛玉冊》作鵓鴣英。俗呼蒲公丁，又呼黃花地丁。淮人謂之白鼓釘，蜀人謂之耳瘢草，關中謂之狗乳草。按：《土宿本草》云：金簪草一名地丁，花如金簪頭，獨腳如丁，故以名之。
【集解】保升曰：蒲公英草生平澤田園中。莖、葉似苦苣，斷之有白汁。堪生啖。花如單菊而大。四月、五月採之。
頌曰：處處有之。春初生苗，葉如苦苣，有細刺。中心抽一莖，莖端出一花，色黃如金錢。俗訛為僕公罌是也。
宗奭曰：即今地丁也。四時常有花，花罷飛絮，絮中有子，落處即生。所以庭院間皆有者，因風而來。
時珍曰：地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無。小科布地，四散而生，莖、葉、花、絮並似苦苣，但小耳。嫩苗可食，《庚辛玉冊》云：地丁葉似小萵苣，花似大旋葍，一莖聳上三、四寸，斷之有白汁。二月採花，三月採根。可制汞，伏三黃。有紫花者，名大丁草，出太行、王屋諸山。
陳州亦有，名燒金草。能煅硃砂。一種相類而無花者，名地膽草，亦可伏三黃、砒霜。
苗
【氣味】甘，平，無毒。
【主治】婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之，立消（恭）。
解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結核、疔腫（震亨）。摻牙，烏鬚髮，壯筋骨（時珍）。
白汁：塗惡刺、狐尿刺瘡，即愈（頌）。
【發明】杲曰：蒲公英苦寒，足少陰腎經君藥也，本經必用之。
震亨曰：此草屬土，開黃花，味甘。解食毒，散滯氣，可入陽明、太陰經。化熱毒，消腫核，有奇功。同忍冬藤煎湯。入少酒佐服，治乳癰，服罷欲睡，是其功也。睡覺微汗，病即安矣。頌曰：治惡刺方，出孫思邈《千金方》。其序云：邈以貞觀五年七月十五日夜，以左手中指背觸著庭木，至曉遂患痛不可忍。
經十日，痛日深，瘡日高大，色如熟小豆色。常聞長者論有此方，遂用治之。手下則愈，痛亦除，瘡亦即瘥，未十日而平復如故。楊炎《南行方》亦著其效云。
時珍曰：薩謙齋《瑞竹堂方》，有擦牙烏鬚髮還少丹，甚言此草之功，蓋取其能通腎也。故東垣李氏言其為少陰本經必用之藥，而著本草者不知此義。
【附方】新五。
還少丹，昔日越王曾遇異人得此方，極能固齒牙，壯筋骨，生腎水。凡年未及八十者，服之鬚髮返黑，齒落更生。年少服之，至老不衰。得遇此者，宿有仙緣，當珍重之，不可輕泄：用蒲公英一斤（一名耩耨草，又名蒲公罌，生平澤中，三、四月甚有之，秋後亦有放花者，連根帶葉取一斤洗淨，勿令見天日），晾乾，入斗子。
解鹽一兩，香附子五錢，二味為細末，入蒲公草內淹一宿，分為二十團，用皮紙三、四層裹紮定，用六一泥（即蚯蚓糞）如法固濟，入灶內焙乾，乃以武火煅通紅為度，冷定取出，去泥為末。早晚擦牙漱之，吐、咽任便，久久方效。（《瑞竹堂方》）。
乳癰紅腫：蒲公英一兩，忍冬藤二兩。搗爛，水二鍾，煎一鍾，食前服。睡覺病即去矣。（《積德堂方》）。
疳瘡疔毒：蒲公英搗爛覆之，即黃花地丁也。別更搗汁，和酒煎服，取汗。（唐氏方）。
多年惡瘡：蒲公英搗爛貼。（《救急方》）。
蛇螫腫痛：方同上。
白話文：
蒲公英
【校正】從草部移到這裡。
【名稱解釋】又名耩耨草（音同構糯）、金簪草、黃花地丁。
李時珍說：這些名稱的由來不清楚。孫思邈在《千金方》中稱它為鳧公英，蘇頌在《圖經》中稱它為僕公罌，《庚辛玉冊》中稱它為鵓鴣英。民間俗稱蒲公丁，又叫黃花地丁。淮河流域一帶的人稱它為白鼓釘，四川一帶的人稱它為耳瘢草，關中一帶的人稱它為狗乳草。據《土宿本草》記載，金簪草又名地丁，花像金簪的頭，莖部像釘子，所以這樣命名。
【形態描述】陳保升說：蒲公英生長在平坦的田野或園地中。它的莖和葉子像苦苣，折斷後會有白色汁液，可以直接生吃。花像單瓣的菊花，但比較大。通常在四、五月採摘。
蘇頌說：蒲公英到處都有。春天剛開始長苗，葉子像苦苣，有細小的刺。中間會抽出一根莖，莖的頂端會開出一朵黃色的花，像金錢一樣。俗稱僕公罌，是錯誤的說法。
寇宗奭說：蒲公英就是現在的地丁。一年四季都有花，花謝後會飄散絮狀物，絮狀物中有種子，落在地上就會生長。所以庭院間到處都有蒲公英，是因為風把種子帶來的。
李時珍說：地丁，在長江南北地區很多，其他地方也有，唯獨嶺南地區沒有。它株型矮小，蔓延生長，莖、葉、花、絮都像苦苣，只是比較小。嫩苗可以食用。《庚辛玉冊》中說：地丁的葉子像小萵苣，花像大旋覆，一根莖向上長三四寸高，折斷後有白色汁液。二月採花，三月採根。可以提煉水銀，也能制伏三黃。還有開紫花的，叫大丁草，產於太行山、王屋山等山區。陳州一帶也有，叫燒金草，能煅燒朱砂。還有一種長得很像但沒有花的，叫地膽草，也能制伏三黃、砒霜。
植株
【味道氣味】味甘，性平，無毒。
【主要功效】治療婦女乳房腫痛，用水煎汁飲用，或外敷，很快就能消腫（出自恭）。
能解食物中毒，消散積滯的氣，化解熱毒，消除惡性腫瘤、結核、疔瘡等（出自朱震亨）。用來擦牙，可以使鬍鬚和頭髮變黑，也能強壯筋骨（出自李時珍）。
白色汁液：塗抹被惡刺或狐尿刺扎傷的傷口，很快就能痊癒（出自蘇頌）。
【功效闡述】張元素說：蒲公英味苦性寒，是足少陰腎經的重要藥物，本經病症必須用到它。
朱震亨說：這種草屬於土，開黃花，味甘。能解食物中毒，消散積滯的氣，可以入陽明、太陰經。能化解熱毒，消除腫塊，有奇效。將它和忍冬藤一起煎湯，加入少量酒佐服，可以治療乳房腫痛，服藥後想睡覺，這是藥效在起作用。睡醒後微微出汗，病就好了。蘇頌說：治療惡刺的方子，出自孫思邈的《千金方》。序中說：孫思邈在貞觀五年七月十五日晚上，左手中指背碰到了庭院裡的木頭，到了早上就痛得難以忍受。過了十天，疼痛越來越厲害，瘡也越來越高腫，顏色像熟透的小豆。聽老一輩的人說有這個方子，就用來治療。用藥後手上的病就好了，疼痛也消失了，瘡也很快痊癒，不到十天就恢復如初。楊炎的《南行方》也記載了它的功效。
李時珍說：薩謙齋的《瑞竹堂方》中，有一個擦牙烏髮還少丹，非常推崇蒲公英的功效，認為它能通腎。所以東垣李杲說它是少陰經必用的藥物，但編寫本草的人卻不了解這個道理。
【附加藥方】共五個。
還少丹：從前越王曾遇到一位異人，得到這個方子，非常能夠鞏固牙齒，強壯筋骨，滋養腎水。凡是年齡未到八十歲的人，服用後鬚髮會變黑，脫落的牙齒也能重新長出。年輕人服用，到老都不會衰老。能遇到這個方子的人，是宿命有仙緣，應該珍重它，不要輕易外傳。做法是：用蒲公英一斤（又名耩耨草，也叫蒲公罌，生長在平坦的地方，三、四月很多，秋天也有開花的，連根帶葉取一斤，洗淨，不要讓太陽曬到），晾乾，放入斗子。解鹽一兩，香附子五錢，這兩味藥磨成細末，放入蒲公英內浸泡一晚，分成二十份，用三四層皮紙包裹紮緊，用六一泥（即蚯蚓糞）按方法固定，放入灶內烘乾，然後用武火燒到通紅為止，冷卻後取出，去掉泥土磨成末。早晚用來擦牙漱口，吐或吞服都可以，長期使用才能見效。（出自《瑞竹堂方》）。
乳房紅腫：用蒲公英一兩，忍冬藤二兩。搗爛，加兩碗水，煎成一碗，飯前服用。睡一覺病就好了（出自《積德堂方》）。
疔瘡：把蒲公英搗爛外敷，就是黃花地丁。另外再搗汁，用酒煎服，取汗（出自唐氏方）。
多年惡瘡：把蒲公英搗爛外敷（出自《救急方》）。
被蛇咬傷腫痛：方法同上。