李時珍

《本草綱目》~ 果部第三十三卷 (11)

1. 甘蔗

痰喘氣急：方見山藥。

反胃吐食，朝食暮吐，暮食朝吐，旋旋吐者。用甘蔗汁七升，生薑汁一升，和勻，日日細呷之。（《梅師方》）

乾嘔不息：蔗汁，溫服半升，日三次。入薑汁更佳。（《肘後方》）

痁瘧疲瘵：見前。眼暴赤腫，磣澀疼痛：甘蔗汁二合，黃連半兩，入銅器內慢火養濃，去滓，點之。（《普濟》）

虛熱咳嗽，口乾涕唾：用甘蔗汁一升半，青粱米四合，煮粥，日食二次，極潤心肺。（董氏方）

小兒口疳：蔗皮燒研，摻之。（《簡便方》）

滓

【主治】燒存性，研末，烏桕油調，塗小兒頭瘡白禿，頻塗取瘥。燒煙勿令入人目，能使暗明（時珍）。

白話文：

甘蔗

痰多氣喘、呼吸急促：治療方法請參考山藥相關的記載。

反胃嘔吐，早上吃的東西晚上吐出來，晚上吃的東西早上吐出來，或是持續不斷地嘔吐：用甘蔗汁七升，生薑汁一升，混合均勻，每天慢慢地喝。（出自《梅師方》）

持續乾嘔不止：喝溫熱的甘蔗汁半升，一天三次。加入生薑汁效果更好。（出自《肘後方》）

瘧疾、身體虛弱、勞累：治療方法請參考之前的記載。眼睛突然紅腫，感到刺痛難受：用甘蔗汁二合，黃連半兩，放入銅器中用小火慢慢熬煮濃稠，去除殘渣，用汁液滴入眼睛。（出自《普濟方》）

虛熱引起的咳嗽，口乾、有鼻涕、多唾液：用甘蔗汁一升半，青粱米四合，煮成粥，每天吃兩次，對滋潤心肺非常有益。（出自董氏方）

小兒口瘡：將甘蔗皮燒成灰研成粉末，塗在患處。（出自《簡便方》）

甘蔗渣

【主要功效】將甘蔗渣燒成炭，研磨成粉，用烏桕油調和後塗抹，可以治療小兒頭上的白禿瘡，經常塗抹即可痊癒。燒甘蔗渣時產生的煙霧不要讓它進入眼睛，否則會使眼睛看不清楚（李時珍記載）。